肌肉永遠練不大？ 營養師曝「碳水化合物」攝取不足後果：恐無力頭暈低血糖
2022 年 1 月 3 日
「増肌減脂」是近年許多民眾追求的目標，不過很容易因為錯誤飲食，導致肌肉沒有變大，反而讓體脂肪上升。嫚嫚營養師受訪指出，錯誤的增肌方式不僅無法使肌肉生長，還可能增加脂肪堆積，只達到「增肥」卻無「增肌」的效果。要促使肌肉肥大有必要條件，需攝取足夠蛋白質、假使運動前後沒有補充適量的碳水化合物，肌肉中的肝醣很容易被過度消耗。
有氧運動
減重遇「撞牆期」是營養素不夠！ 每天「跑步」不會瘦？ 營養師教「1動作」燃脂更快
2022 年 1 月 3 日
台灣「肥胖率」高居亞洲榜首 ，慢性病、肥胖造成許多健康問題，被冠上「健康」的飲食風氣也逐漸興盛。嫚嫚營養師接受《潮健康》專訪表示，健康飲食的方法各有不同，但每個人身體情況不同，貿然實行未必能達到理想的減重效果。嫚嫚營養師表示，曾有個案實行「生酮飲食」，體脂肪卻沒有下降、腰圍數字仍然超標。實施生酮飲食時，若攝取過量蛋白質，將導致熱量過剩與脂肪堆積。
運動後該吃多少蛋白質？ 生酮、減醣、高蛋白 想練大肌肉該用哪種「飲食法」？
2021 年 12 月 29 日
想練肌肉卻練不大？運動後該吃什麼才能攝取足夠營養素，幫助增加肌肉量？嫚嫚營養師受訪表示，如果是正在鍛鍊中的成年人，醣類每天應攝取食物總量的50-60%（減脂者可調整至40-50%）；脂肪則約20-30%，蛋白質則可視飲食情況提升。嫚嫚營養師建議，運動後進行營養補充，醣類與蛋白質比例為每公斤／體重2-4克：1克左右。簡單的換算公式視，男性運動後應攝取20-30克蛋白質；女性應攝取15-20克蛋白質。良好油脂來源，較建議以Omega-3脂肪酸為主的食物。高油脂食物應避免，減少干擾身體對其他營養素吸收。
時間省一半！ 「高強度間歇訓練」燃脂效果超強大？ 專家提醒「2種人」勿輕試
2021 年 12 月 29 日
規律運動對維持健康至為重要，但現代人生活忙碌，運動時間嚴重不足，「每周3次、每次30分鐘」的運動模式，對許多人來說可企不可及，轉而進行「高強度間歇訓練」（HIIT）的鍛鍊方式。高強度間歇訓練並不是指特定的訓練動作，而是「短時間劇烈運動」搭配間歇性短暫休息的運動方式，每次運動時間約在45秒鐘到幾分鐘不等，大幅縮短了運動時間。在不少小型研究中，認為高強度間歇訓練能帶來比中等強度運動更突出的「最大化運動效果」。
別只練肌肉忽略「心肺耐力」！ 恐增失智與憂鬱風險 2分鐘用AI自測心肺好壞
2021 年 11 月 15 日
最新統計顯示，台灣十大死因中，有四項與心肺功能相關。各年齡層輕忽心肺耐力的原因不盡相同。年輕族群或因重訓風氣興盛，追求鍛鍊肌肉而較少心肺訓練。對銀髮族年長者而言，則可能缺乏心肺耐力檢測工具，再加上疫情期間減少活動，導致心肺耐力下降，增加失能與其他共病危機。事實上，心肺耐力是重要的體適能指標，與身體攝氧能力有關，影響呼吸、心臟、循環、肌肉等系統。成功大學生理學研究所副教授蔡美玲指出，心肺耐力會影響血液中的氧氣供應，容易造成骨鬆、憂鬱、失智、失能等風險。
偏頭痛有哪些症狀、該怎麼治療？ 醫師：狂吃止痛藥小心「報復性頭痛」
2021 年 10 月 26 日
頭痛對許多人而言只是「老毛病」，然而背後原因可大可小，發現症狀異常時不可輕忽。新北市立聯合醫院鍾宜君醫師指出，頭痛可區分為「原發性頭痛」與「次發性頭痛」。次發性頭痛是指腦內結構性病變引發的頭痛，如腦瘤、腦出血或靜脈、動脈病變，這類頭痛的緊急性及危險性較重大。通常可能伴隨神經症狀，包括手腳無力、講話不清楚、脖子疼痛、發燒，若本身有慢性病或免疫系統疾病，更需要及早注意並積極治療。
沒確診但覺得身體「怪怪的」？ 防疫降級「焦慮感」卻升級？ 當心是「疫情後恐慌症」不請自來！
2021 年 10 月 19 日
「最近喉嚨常常不舒服還會覺得喘，該不會是確診了？」、「我都沒有出門，可是常常胸悶要大口呼吸，是不是該去快篩？」雖然疫情逐漸趨緩，但仍是許多民眾的對話開場白，經常覺得自己「怪怪的」，可是就醫後醫生都說一切正常，那這些不適感都是從何而來呢？萬芳醫院精神科醫師陳奕安表示，許多民眾因長時間待在家中無法外出，且大量接收有關疫情的負面新聞，導致長期處在封閉空間和緊繃的情緒裡，內外夾攻下漸漸產生頭暈胸悶、過度換氣的情況，就醫後才發覺恐慌症已經悄悄找上門。
運動量夠大免挨餓也能瘦？ 醫師親曝「鏟肉15公斤」真相：每一口都要量！
2021 年 10 月 14 日
王介立醫師表示，運動的主要理由是「要讓體能變好」、「要活得更健康」、「要活得更久」，事實上，醫師一開始沒有設定以減肥為主要目標，最初期採用的運動方式，是最普遍的「333」模式──每週運動3次，每次運動30分鐘、每次運動後心跳達130下。最一開始買了滑步機在家裡運動，每次運動30分鐘，後來因為運動頻率高，滑步機被操壞，又添購了一台飛輪機在家裡開始練習踩踏。醫師是在運動的過程中，才漸漸發現體重下降，許久不見的朋友都說醫師瘦了，然後才開始規律地量體重。
研究：每天有氧運動20分鐘 助青少年腦震盪加速恢復
2021 年 10 月 5 日
腦震盪症狀輕重差異極大，從輕度的頭痛、頭暈、噁心，到重度失憶、昏迷，甚至可能引發續發性變化如腦出血、蜘蛛網膜下出血，硬膜上下出血等。一般情形下，腦震盪病人會被建議停止活動，專心休養並觀察身體變化。同時也減少大腦進行認知與運動，避免誘發症狀的可能。有氧運動是否對較年輕的腦震盪患者有正面幫助？近日發表於《柳葉刀兒童與青少年健康》期刊的新研究則認為，在運動環境下發生腦震盪青少年，腦震盪症狀最早期的10天內如果進行有氧運動訓練，可能有助加快恢復，而腦震盪症狀的持續風險也能降低48%。