現代人若想要維持良好體態，大部分專家會建議從飲食和運動兩大項目著手。飲食方面，各式各樣的斷食法、生酮飲食法層出不窮；而運動方面則有各方學者爭論早上運動或晚上運動何者效果最佳。有人認為早上空腹運動能多消耗20%的脂肪，有人則提倡晚上運動，對睡眠品質能有明顯幫助。而究竟誰才是對的？目前沒有一個統一的說法，不過你若有膽固醇過高的問題，又想下定決心運動的話，澳洲的最新研究可供你參考。
天天健身狂運動，肌肉還是長不大？除了瞭解自己的肌肉狀態以及運動鍛鍊方式是否正確，其實也要注意每日的飲食攝取。眾所周知，我們的肌肉生長需要有足夠的蛋白質。但是你知道嗎？身體代謝蛋白質的效率，在一天當中也會有變化，隨著生理時鐘而有高低落差？你可曾注意過，自己是在什麼時間吃蛋白質食物？應該在哪一餐吃蛋白質，肌肉才會長得快？若是從「時間營養學」（chrononutrition）的觀念來出發，我們作息的晝夜規律，以及生物時間（rythme biologique），會影響身體代謝各種營養素的能力。日本早稻田學者團隊，近期就發表研究指出，早餐如果多吃蛋白質，有助於增加動物和人體的骨骼肌大小。
你是一個巧克力控嗎？巧克力可說是一種隨處可見的甜食，其中的可可香味讓許多人為之瘋狂，但一般而言，加工過的巧克力含糖量很高，吃多了恐怕會讓身體變得更加肥胖。不過，一則美國最新研究卻表示，一天中早晚各吃一次牛奶巧克力，竟然會使身體燃燒脂肪更完全，甚至能夠增加體內代謝？巧克力控終於能找到理由每天吃巧克力了嗎？
不分男女，愈來愈多人願意花時間保養自己。台灣保養品市場估計一年超過千億元。有些「小資族」為了省錢，或是接受到社交媒體、通訊軟體上瘋傳的「美容神技」，總是忍不住手癢嘗試看看，不過這些方式通常未經科學證實，任意試驗恐怕造成皮膚損傷，得不償失。近期網路上盛傳的一招保養術，是將啤酒拿來「敷臉」；據說啤酒敷完臉後可使臉部毛孔更小、肌膚更加緊緻。啤酒雖然是發酵物質，但除了用來喝之外，真的可以養顏美容嗎？
根據勞動部於2019年公布的數據，台灣的勞工工時排名世界主要國家中第4、亞洲第2，僅次於新加坡，可以說是國際認證的「過勞之島」。平時花這麼久時間工作，許多人一到假日就開始「報復性補眠」，好像不把工作日的勞累睡回來就心有不甘。當然，也有人天生不怕累，禮拜五一打完卡就準時前往酒吧hang out、晚點再去夜店門口排隊，晚上已經不打算睡覺了。無論是上述哪種睡眠方式，恐怕都對你的心臟一點好處都沒有──美國研究證實，睡太多或睡太少，都會比正常睡眠的人更容易得心臟病！
Covid-19病毒大流行，直接改變了人類現階段的生活方式。防疫警戒也導致企業減班、失業率上升、親子家庭關係緊張等等現象，再加上疫苗施打未普及，各國都有第三波疫情升溫現象。這段疫情黑暗期內，許多人每天在絕望與孤獨中度過。美國賓州大學（University of Pennsylvania）的研究認為，要減少非常時期的絕望與孤獨感，可以透過建立明確目標來改善心理狀況。
肥胖是現代社會最棘手的文明病之一，減肥也逐漸成為全民運動。許多宣稱能幫助減重的飲食法大為風行，包括節食、斷食、生酮飲食等等，各有支持者大力提倡。長期節食固然有可能讓體重下降，但若是每日攝取熱量過低，有可能引發腸道環境變化，對身體造成不可逆料的傷害。德國柏林夏里特醫學院（Charité – Universitätsmedizin Berlin）的研究就表明，長時間節食可能引起腸胃發炎，並加重腹瀉頻率，採取任何飲食改變之前，務必衡量自身情況並諮詢專業醫師與營養師。
「好啊，沒問題。」每回訪談，無論晨昏早晚，嫚嫚營養師的聲音一慣親切甜美，絲毫聽不出疲憊感，如一縷暖暖春風。她永遠能夠以脈絡清晰的言語，回答各種食物營養迷思。不凡學識與出眾顏值，很難想像在同一個人身上，搭配得如此協調。
好比她這一路走來，才體悟一個成功的營養師，除了專業資格的入場券，更需要過於常人的心理素質。
台灣實施三級警戒已有2個月時間，大部分民眾都長時間待在家中，導致家暴、衝突事件暴增，人心開始因疫情出現浮動；甚至還有PTT網友笑稱自己「可能還沒確診就先得憂鬱症」。事實上，人們因缺乏社交、或是因新聞資訊產生焦慮，都讓身心受到嚴重影響，究竟該怎麼調適這樣的心情呢？心理師林仁廷建議，先瞭解焦慮情緒的來源，如果焦慮感是來自於過度吸收偏頗資訊，也許應該調整接受資訊的方式，就能避免產生過度焦慮。
兄弟姊妹之間互相爭寵、爭執的情況時有所聞，每天彼此不拌嘴就好像哪裡不對勁；更何況以目前居家上班、上課的趨勢，一家人同在一屋簷下難免會人多嘴雜，也因此常常聽到有人被自己的兄弟姊妹「氣到心臟病發作」。而這如今可能不僅僅只是比喻而已了，而是真的有可能會發生的事！一則來自瑞典的最新研究，如果個人兄弟姊妹數量越多，則罹患心血管疾病的機率竟可能會隨之增高，這是怎麼一回事？
想運動卻又覺得力不從心，偏偏最近血壓又經常飆高？別氣餒，也許簡單的呼吸運動就能達到「懶人降壓法」的效果。《美國心臟協會期刊》6月底刊登出一篇新的研究發現，只要練習被稱為「阻力式吸氣肌訓練」（IMST），就能透過「超省時」的運動達到抵禦心血管疾病的風險。
「過敏」是國人最常見的健康問題，據衛福部106年度統計顯示，因過敏性疾病而就醫者逾341萬人，尤以冬季為好發時節。常見之過敏性疾病包含氣喘、過敏性鼻炎及異位性皮膚炎等等疾病，當氣喘發作時，最嚴重可能造成呼吸困難，甚至有性命危險。為提高民眾遠離氣喘風險的意識，衛福部國健署提醒，日常生活做好3種預防動作，可幫助減少氣喘發生。
