日本研究指出，攝取「可可黃烷醇」能有效改善運動產生的認知疲勞與「腦霧」現象 。黃烷醇具備強大的抗發炎能力，能急性增強大腦灰質的神經血管耦合，優化運動期間的血流調節 。實驗證實，賽前一小時攝取 500 毫克高濃度可可，能顯著縮短決策反應時間，幫助運動員在長達 50 分鐘的高強度挑戰中維持敏銳判斷 。此天然補給能讓選手在體力下滑的賽事後段保持決策優勢，是決定勝負的關鍵策略 。
慢性發炎被稱為百病之源，與癌症、糖尿病、心臟病等28種疾病密切相關，可能因加工飲食、空汙、壓力、睡眠不足及挑食引起。營養師高敏敏提醒，免疫系統在長期發炎下會錯誤攻擊正常細胞，造成各種症狀。預防關鍵在於「抗發炎飲食」，建議多攝取魚類、深色蔬菜、水果、堅果與辛香料，減少加工食品，並搭配規律作息與良好生活習慣，以養成抗炎體質、遠離慢性疾病。
吃錯食物恐讓腦袋越來越遲鈍！周伯翰身心醫學診所鄭佳益醫師指出，植物性飲食富含抗氧化、多酚與葉酸、B群等營養素，有助抗發炎、保護腦血管與神經功能。建議多攝取深綠蔬菜、全穀、豆類與堅果，減少加工食物與動物性油脂。若長期實行植物性飲食，應留意補充B12、Omega-3與維生素D，搭配睡眠、運動與壓力管理，有助延緩腦部老化、預防認知衰退。
研究顯示，攝取富含類黃酮的食物，如紅酒、茶飲和莓果，可降低失智症風險。根據《JAMA Network Open》發表的研究，每天攝取這類食物可將失智風險降低28%，其中茶飲的效果最為顯著。研究進一步指出，若每天選擇飲用茶、紅酒或食用莓果中的兩者，失智風險可降至38%。然而，專家仍建議減少酒精攝取，因其可能對大腦結構造成傷害，對預防失智的效果仍有待進一步研究。
端午節不只要吃粽子紀念屈原，其實還有「排毒養生」的意涵？傳統習俗中端午有「吃五黃」和「養正氣」的說法，然而因現代人生活忙碌、加上和飲食習慣改變，讓許多健康觀念逐漸被淡忘；民眾更常因食用過量粽子，導致消化不良等腸胃問題。
如果正處於減重階段，又忍不住嘴饞想吃甜食，「水果」可說是替代含糖零食的最佳選項。哈佛大學公衛學院直屬網站《哈佛健康出版社》指出，每天至少吃2個拳頭大小（大約2碗）的各式水果，可以幫助身體增強「抗氧化活性」。
乾眼症的主要原因是水液層淚液分泌不足、油脂層分泌不足，黏液層分泌不足、淚液過度蒸發幾種情況。一般而言，淚水會提供角膜的養分，當淚水分泌不夠，就會造成角膜表皮細胞破損，導致角膜破皮或出現異物感。
皮膚莫名紅癢、或是自覺呼吸經常有異狀，卻不是喉嚨痛導致、甚至近日頻繁感冒、拉肚子，偶爾全身上下這裡痠那裡痛實際上都是身體在發送發炎的「求救信號」？余朱青營養師於社群貼文指出，上述時不時出現的小毛病，都有可能是身體發炎的警訊之一。
喝綠茶比喝紅茶健康？綠茶因為含有「兒茶素」、類黃酮等各種抗氧化物質，普遍被認為是健康飲料。不過，綠茶的相關研究多來自中國、日本等東亞地區。在飲用紅茶為主的地區，人們的紅茶攝取量是否也與死亡率風險有關？
最近與伴侶「辦事」感覺到力不從心、性趣缺缺，事實上可以透過飲食習慣的調整加以改善？高敏敏營養師於社群貼文指出，不少生活中隨處可見的天然食物，具有提升「性趣」的效果。若最近在床事上遇到困難的民眾，不妨適度攝取以下10種飲食。
男女若同處一辦公室空間，男性往往會認為空調溫度過低、女性則早已穿上外套禦寒。相較於男性，女性似乎更容易感到手腳冰冷，對於寒冷天氣的耐受度似乎也較為低落。背後的原理為何？重症醫學專家黃軒醫師於社群分享，男性與女性有著先天生理結構上的不同。
寒流來襲，冬天容易手腳冰冷，其實可以靠飲食緩解？高敏敏營養師於社群貼文表示，事實上生活中有不少食物可以幫助產熱，其中9種食物不僅容易取得，更能促進血液循環、提高身體代謝力，「自帶暖爐」的效果。
