三酸甘油酯

服用保健食品恐傷血管？重症醫點名3產品：吃錯反而餵養「壞膽固醇」

2026 年 9 月 2 日

想靠保健食品清血管，吃錯反而可能讓壞膽固醇上升。本文整理黃軒醫師觀點，解析魚油、動物滋補補品與紅麴的常見迷思，說明它們對 LDL、三酸甘油酯與心血管風險的真正影響，也提醒民眾保健食品不能取代正規降血脂藥物，若忽略飲食控制、規律運動與醫師評估，反而可能延誤治療時機。

2026 年 8 月 13 日

晚睡晚起不只影響精神，還可能讓體脂、中央肥胖與代謝風險全面惡化。最新研究發現，夜貓族女性不僅BMI與體脂率較高，晚間進食更多、早餐更少，血糖、血脂、三酸甘油酯與胰島素等指標也較差。本文整理夜貓族變胖的關鍵因素，以及生理時鐘營養學對減重與代謝管理的重要性。

2023 年 6 月 7 日

就算平時的飲食總量較少，仍可能面臨「體脂過高」的窘境？嫚嫚營養師於社群貼文指出，診間近期有一50歲中年女性患者，平時總量偏少，體脂肪卻高達40%。進一步問診後發現，雖然該患者一天僅吃兩餐、進食量也很少，但喜歡每天吃點餅乾、搭配含糖手搖飲的飲食內容，應是造成其體脂居高不下的主因。

2023 年 1 月 9 日

膽固醇種類有哪些？整理 LDL、HDL、三酸甘油酯差異、常見迷思與飲食控制重點。

2022 年 12 月 19 日

降膽固醇保健品有用嗎？整理紅麴、魚油、植物固醇與處方藥的差異與使用重點。

2022 年 12 月 16 日

壞膽固醇過高怎麼辦？整理低密度脂蛋白、三酸甘油酯與 8 種有助控制膽固醇的飲食重點。

2022 年 3 月 23 日

脂肪肝是身體的肝細胞堆積過多脂肪發生脂肪變性（fatty degeneration）的變化。人體攝取過多熱量時，肝臟細胞會將熱量轉換為三酸甘油酯（triglyceride）大量增加並堆積。醫學上的準確定義，是三酸甘油酯佔肝臟中的重量超過5%以上即稱為脂肪肝。