
高蛋白飲料竟是熱量炸彈? 增肌減脂必看3大重點:吃錯腹肌恐變「腹積」
高蛋白飲料若添加過多糖分、奶精或香料,恐成為熱量炸彈,反而不利於減脂。選購時應檢視蛋白質比例、碳水含量及成分表,避開精緻碳水與人工添加物。動物性蛋白吸收率較高,植物性蛋白則應搭配穀物補足胺基酸。每日蛋白質建議攝取量為體重×1.2-1.6g,可用一個掌心作為估算單位。正確挑選與搭配,才能發揮高蛋白飲食的健康效益。

高蛋白飲料若添加過多糖分、奶精或香料,恐成為熱量炸彈,反而不利於減脂。選購時應檢視蛋白質比例、碳水含量及成分表,避開精緻碳水與人工添加物。動物性蛋白吸收率較高,植物性蛋白則應搭配穀物補足胺基酸。每日蛋白質建議攝取量為體重×1.2-1.6g,可用一個掌心作為估算單位。正確挑選與搭配,才能發揮高蛋白飲食的健康效益。

良好的蛋白質來源,對任何族群都至關重要;不過平時究竟該如何挑選才不會「踩雷」?高敏敏營養師於社群貼文指出,吃對蛋白質可以幫助增肌減脂、維持細胞健康,而攝取不良的蛋白質來源,反而會增加內臟脂肪。


中央疫情指揮中心於9日宣布,2月20日開始若疫情可控,除了大眾運輸工具、醫療院所2大場合之外,其餘室內環境民眾可決定是否配戴口罩。不過,仍有不少民眾擔憂口罩解禁後,感染病毒的風險將驟然增加,也擔心年長者或家人因強大的病毒感染力,影響日常生活。


現代人健康觀念進步,蛋白質攝取的重要性也逐漸受到重視。不過,一般人多注蛋白質攝取不足,較易忽略蛋白質過量可能造成的負擔與健康風險。家醫科李思賢醫師指出,過度攝取蛋白質,不只可能引起脂肪增加,對高風險族群而言,還可能造成肝臟負擔,影響腦部功能。

疫情當道,許多民眾期盼透過增強免疫力,以抵擋新冠肺炎的入侵。不過,免疫力「過強」或「太弱」,皆可能對身體造成不利影響?營養師高敏敏於社群貼文表示,正常的免疫系統可幫身體辨識外來入侵物與正常細胞,並處理內在的衰老、損傷與突變,但若免疫系統「強過頭」,可能傷害到自身細胞,並造成不可挽回的傷害。