營養標示

不如吃一般月餅就好！醫揭「3大健康月餅」熱量陷阱：總碳水含量沒比較低

2026 年 9 月 24 日

冰皮月餅、堅果月餅與低糖月餅看似更健康，卻可能含有大量植物油、精製澱粉、糖漿或代糖，總熱量與總碳水化合物未必低於傳統月餅。黃軒醫師提醒，過量食用仍可能拉高血糖、三酸甘油脂與血管負擔。選購時應先確認總克數、每份定義及熱量、糖分、脂肪、總碳水化合物，並切小份共享，慢性病患者先諮詢專業人員，以免增加身體負擔。

高蛋白飲料竟是熱量炸彈？增肌減脂必看3大重點：吃錯腹肌恐變「腹積」

2025 年 5 月 12 日

高蛋白飲料若添加過多糖分、奶精或香料，恐成為熱量炸彈，反而不利於減脂。選購時應檢視蛋白質比例、碳水含量及成分表，避開精緻碳水與人工添加物。動物性蛋白吸收率較高，植物性蛋白則應搭配穀物補足胺基酸。每日蛋白質建議攝取量為體重×1.2-1.6g，可用一個掌心作為估算單位。正確挑選與搭配，才能發揮高蛋白飲食的健康效益。