用餐順序

沒甜味 ≠ 沒加糖！營養師揭4大「隱藏澱粉炸彈」，無糖飲料竟也出事

2025 年 8 月 15 日

營養師張語希提醒，許多食物是「隱藏澱粉炸彈」，可能導致血糖飆高。精製澱粉不僅藏在高GI主食，也存在於無糖飲料（珍珠、奶精）、油炸物與各式醬料中。她建議民眾應建立正確飲食觀念，藉由替換主食、改變用餐順序及減少高油高澱粉組合，有效穩控血糖，遠離肥胖及慢性病威脅。

2023 年 6 月 27 日

想要吃得營養均衡，對於習慣依賴超商食品、速食的外食族或上班族而言，往往十分困難。高敏敏營養師於社群指出，外食族想吃得營養均衡，事實上將每餐攝取內容分為5類，再逐項進行搭配，就可以確保餐時內容較為均衡健康，從而避免久坐、缺乏運動對身體的危害。

2023 年 5 月 4 日

明明沒有吃多餘的零食點心、也不隨便喝有糖的手搖杯，為何體重數字卻還是節節高升？高敏敏營養師於社群指出，事實上不只零食飲料，如果生活中缺乏「擇食」的觀念，再加上久坐不動等習慣，想瘦下來仍具有一定的難度。若不想囤積多餘熱量，擇食中的「控制飯量」與「用餐順序」2大觀念更顯重要。