
不是珍奶、雞排! 研究揭吃完「臉上長笑容」5大食物:樂觀感最多高16%
一項發表於《臨床營養學》的研究指出,攝取富含「類黃酮」的食物能顯著提升長期的幸福感與樂觀程度。研究發現,每天攝取約三份草莓、蘋果、柳橙、葡萄柚或藍莓等食材,能增加高達 18% 的樂觀感。其機制在於類黃酮能調節神經發炎、增強腦部血流並保護大腦。研究更強調心理與飲食存在正向循環,高幸福感者更傾向維持健康飲食。相較於高熱量垃圾食物,天然蔬果與茶類才是能真正帶來持久愉悅的「快樂食物」。

一項發表於《臨床營養學》的研究指出,攝取富含「類黃酮」的食物能顯著提升長期的幸福感與樂觀程度。研究發現,每天攝取約三份草莓、蘋果、柳橙、葡萄柚或藍莓等食材,能增加高達 18% 的樂觀感。其機制在於類黃酮能調節神經發炎、增強腦部血流並保護大腦。研究更強調心理與飲食存在正向循環,高幸福感者更傾向維持健康飲食。相較於高熱量垃圾食物,天然蔬果與茶類才是能真正帶來持久愉悅的「快樂食物」。

小花藥師指出,LDL膽固醇是造成心血管疾病的關鍵因素,建議以Statin類藥物如Rosuvastatin及Ezetimibe降低合成與吸收,並避開與葡萄柚同食以防副作用。若尚未服藥,可補充含monacolin-K的紅麴保健。川普透過規律服用上述兩藥,成功將LDL從143降至約52 mg/dL,展現藥物在血脂控制上的效益,提醒高風險族群應諮詢醫師、藥師,定期檢查、合理選用保健品,協同藥物達到最佳控制。

日本「小林製藥」公司生產之紅麴保健品,上週五(22)傳出多起服用者出現腎臟疾病問題;今(28)日更有4人宣告不治、至少106人住院觀察。衛福部食藥署已勒令國內業者主動通報並採取預防性下架,截稿前已有154名業者通報,顯現食安風暴不僅席捲日本,更已對國內食品業者造成影響。

時近中秋,不少民眾會吃柚子、文旦及葡萄柚等應景水果。不過,如果本身有服用疾病治療藥物或三高慢性病控制藥品,都要注意可能與水果、食物的交互作用,避免藥效受到影響,對疾病控制不利。樂生療養院藥劑科表示,常聽到藥品不可與「葡萄柚」同時使用,秋天盛產的文旦又稱柚子,「葡萄柚同屬芸香科植物,二者皆富含呋喃香豆素(furocoumarin),會抑制人體「CYP3A4」酵素的活性。

中秋佳節將至,不少民眾會食用柚子(又稱文旦)應景。不過,若本身有慢性疾病且正在服藥,需留意水果與藥物併用造成「交互作用」的風險。蔡國仁藥師接受專訪表示,柚子與葡萄柚等柑橘類水果,含有「呋喃香豆素」(furanocoumarins),會抑制人體內負責代謝藥物的酵素「CYP3A4」。