
不是珍奶、雞排! 研究揭吃完「臉上長笑容」5大食物:樂觀感最多高16%
一項發表於《臨床營養學》的研究指出,攝取富含「類黃酮」的食物能顯著提升長期的幸福感與樂觀程度。研究發現,每天攝取約三份草莓、蘋果、柳橙、葡萄柚或藍莓等食材,能增加高達 18% 的樂觀感。其機制在於類黃酮能調節神經發炎、增強腦部血流並保護大腦。研究更強調心理與飲食存在正向循環,高幸福感者更傾向維持健康飲食。相較於高熱量垃圾食物,天然蔬果與茶類才是能真正帶來持久愉悅的「快樂食物」。

一項發表於《臨床營養學》的研究指出,攝取富含「類黃酮」的食物能顯著提升長期的幸福感與樂觀程度。研究發現,每天攝取約三份草莓、蘋果、柳橙、葡萄柚或藍莓等食材,能增加高達 18% 的樂觀感。其機制在於類黃酮能調節神經發炎、增強腦部血流並保護大腦。研究更強調心理與飲食存在正向循環,高幸福感者更傾向維持健康飲食。相較於高熱量垃圾食物,天然蔬果與茶類才是能真正帶來持久愉悅的「快樂食物」。




研究顯示,攝取富含類黃酮的食物,如紅酒、茶飲和莓果,可降低失智症風險。根據《JAMA Network Open》發表的研究,每天攝取這類食物可將失智風險降低28%,其中茶飲的效果最為顯著。研究進一步指出,若每天選擇飲用茶、紅酒或食用莓果中的兩者,失智風險可降至38%。然而,專家仍建議減少酒精攝取,因其可能對大腦結構造成傷害,對預防失智的效果仍有待進一步研究。

端午節不只要吃粽子紀念屈原,其實還有「排毒養生」的意涵?傳統習俗中端午有「吃五黃」和「養正氣」的說法,然而因現代人生活忙碌、加上和飲食習慣改變,讓許多健康觀念逐漸被淡忘;民眾更常因食用過量粽子,導致消化不良等腸胃問題。

如果正處於減重階段,又忍不住嘴饞想吃甜食,「水果」可說是替代含糖零食的最佳選項。哈佛大學公衛學院直屬網站《哈佛健康出版社》指出,每天至少吃2個拳頭大小(大約2碗)的各式水果,可以幫助身體增強「抗氧化活性」。

乾眼症的主要原因是水液層淚液分泌不足、油脂層分泌不足,黏液層分泌不足、淚液過度蒸發幾種情況。一般而言,淚水會提供角膜的養分,當淚水分泌不夠,就會造成角膜表皮細胞破損,導致角膜破皮或出現異物感。

喝綠茶比喝紅茶健康?綠茶因為含有「兒茶素」、類黃酮等各種抗氧化物質,普遍被認為是健康飲料。不過,綠茶的相關研究多來自中國、日本等東亞地區。在飲用紅茶為主的地區,人們的紅茶攝取量是否也與死亡率風險有關?

最近與伴侶「辦事」感覺到力不從心、性趣缺缺,事實上可以透過飲食習慣的調整加以改善?高敏敏營養師於社群貼文指出,不少生活中隨處可見的天然食物,具有提升「性趣」的效果。若最近在床事上遇到困難的民眾,不妨適度攝取以下10種飲食。

男女若同處一辦公室空間,男性往往會認為空調溫度過低、女性則早已穿上外套禦寒。相較於男性,女性似乎更容易感到手腳冰冷,對於寒冷天氣的耐受度似乎也較為低落。背後的原理為何?重症醫學專家黃軒醫師於社群分享,男性與女性有著先天生理結構上的不同。