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不是珍奶、雞排! 研究揭吃完「臉上長笑容」5大食物:樂觀感最多高16%

不是珍奶、雞排! 研究揭吃完「臉上長笑容」5大食物:樂觀感最多高16%

一項發表於《臨床營養學》的研究指出,攝取富含「類黃酮」的食物能顯著提升長期的幸福感與樂觀程度。研究發現,每天攝取約三份草莓、蘋果、柳橙、葡萄柚或藍莓等食材,能增加高達 18% 的樂觀感。其機制在於類黃酮能調節神經發炎、增強腦部血流並保護大腦。研究更強調心理與飲食存在正向循環,高幸福感者更傾向維持健康飲食。相較於高熱量垃圾食物,天然蔬果與茶類才是能真正帶來持久愉悅的「快樂食物」。

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喝紅酒竟能預防失智? 研究:與「這2種飲食」一起吃,可降38%失智症風險

研究顯示,攝取富含類黃酮的食物,如紅酒、茶飲和莓果,可降低失智症風險。根據《JAMA Network Open》發表的研究,每天攝取這類食物可將失智風險降低28%,其中茶飲的效果最為顯著。研究進一步指出,若每天選擇飲用茶、紅酒或食用莓果中的兩者,失智風險可降至38%。然而,專家仍建議減少酒精攝取,因其可能對大腦結構造成傷害,對預防失智的效果仍有待進一步研究。

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