
癌症、動脈硬化的風險因子! 醫揭「慢性致敏食物」前三名:有些人幾乎天天吃
美兆健檢診所林美秀醫師表示,健檢無異常卻長期有小毛病,可能是「慢性食物致敏」導致的慢性發炎 。她指出,臨床最常見的前三名致敏食物是「牛奶、雞蛋、小麥」 。這些食物會累積發炎物質,成為動脈硬化、癌症的潛在因子 。林美秀醫師建議可透過「IgG4慢性過敏原檢測」找出發炎禍害,並調整飲食以改善疲倦、頭暈與腸胃等問題 。

美兆健檢診所林美秀醫師表示,健檢無異常卻長期有小毛病,可能是「慢性食物致敏」導致的慢性發炎 。她指出,臨床最常見的前三名致敏食物是「牛奶、雞蛋、小麥」 。這些食物會累積發炎物質,成為動脈硬化、癌症的潛在因子 。林美秀醫師建議可透過「IgG4慢性過敏原檢測」找出發炎禍害,並調整飲食以改善疲倦、頭暈與腸胃等問題 。

夏天氣溫高,生食保存不當易導致細菌滋生、引發腸胃炎。高敏敏營養師提醒,生魚片、生蠔、生蛋等食材應盡快食用,避免放置常溫超過2小時;同時應避免空腹食用刺激性食物、生熟食器具需分開處理。若出現腹瀉、脫水等症狀,可補充水分與電解質,飲食以清淡、易消化為主,必要時應盡快就醫,避免延誤病情。

即使三餐吃得不多,仍頻繁感到飯後腹脹,可能與飲食習慣、腸道菌群或胃下垂有關。重症醫學專家黃軒醫師指出,進食過快、碳酸飲料攝取過多、高纖維或乳糖食物消化不良,都可能導致腸道產氣增加,引發腹脹。此外,胃部支撐力不足可能導致胃下垂,使消化功能受影響。改善脹氣應從調整飲食習慣著手,如細嚼慢嚥、避免過量攝取難消化食物,並透過核心運動如平板支撐增強腹部支撐力。

冬至吃湯圓熱量高,需控制份量並減少主食攝取。張語希營養師指出,芝麻湯圓、花生湯圓等高熱量選項應少吃,4顆湯圓熱量相當於一碗白飯。建議選擇無糖湯品搭配均衡飲食,細嚼慢嚥避免腸胃不適,並控制份量減少爆卡風險。有慢性疾病或減重需求者尤需節制,諮詢醫師或營養師可助健康管理與應景兼顧。

現代人工作繁忙、加上外食頻率高,往往無法補足每日所需的蔬果攝取量。國健署統計,僅17.6%國人每日蔬菜攝取有達標;每日水果攝取達標率更是只有5.9%,顯示出國人蔬果攝取量嚴重不足的現況。

現代人飲食大魚大肉、下班應酬一攤接著一攤,吃到酒足飯飽真的很難不「胃脹氣」;不少女性即使三餐吃得不多,卻仍飽受胃凸、肚脹等狀況所困擾。事實上胃脹氣的原因涉及廣泛,如果能在飲食和生活習慣上做出調整,有望緩解胃脹氣帶來的不適感,也能幫助讓胃口變得更好。

現代人大魚大肉、多坐少動的生活型態,衍生出許多惱人的文明病,其中因不良飲食習慣造成的「脹氣」或「胃食道逆流」問題,更是困擾著不少外食族與應酬族。衛福部食藥署指出,習慣暴飲暴食、或攝取過多高油高糖食物,更可能會使腸胃功能異常、導致不適症狀出現,進而影響生活品質。

日本「小林製藥」公司生產之紅麴保健品,上週五(22)傳出多起服用者出現腎臟疾病問題;今(28)日更有4人宣告不治、至少106人住院觀察。衛福部食藥署已勒令國內業者主動通報並採取預防性下架,截稿前已有154名業者通報,顯現食安風暴不僅席捲日本,更已對國內食品業者造成影響。

一名25歲女性上班族,常覺得胸悶、腹部脹氣,在睡覺時還會一直咳嗽,總是不在意自己的身體狀況,直到有天,男友告訴她:「你是不是有牙周病?為什麼嘴巴、甚至呼氣總是有股臭味。」這可讓向來重視形象的她非常煩惱。

化膿性汗腺炎(Hidradenitis Suppurativa,簡稱HS)起初徵兆如一般的青春痘,好發於腋下、頭皮、臀部、腹股溝、肛門周圍及生殖會陰部、女性乳房間和乳下等特定部位,臺灣大學醫學院附設醫院皮膚部的蔡呈芳醫師表示,由於冒痘位置較為隱私甚至可能會有流膿、散發異味等情況。

長期睡眠時間不足,也會影響我們的認知功能、情緒和身體健康,黃軒表示,有研究發現,有睡前拖延症的人,學業成績通常都不太好,這和白天疲勞感加重有關。不想再熬夜 4方法改善睡前拖延症包括:1.避免睡前使用電子螢幕,減少藍光的暴露,因為藍光會抑制褪黑激素的分泌。2.每天在同一時間上床和起床,即使在周末或假期也是如此。3.在睡前至少兩小時內避免咖啡因和酒精。4.在睡前創造一個放鬆的環境,例如關掉燈光、播放舒緩的音樂或閱讀一本書。

著名廣告「喝咖啡、吃甜食又讓人胃食道逆流」,簡單明瞭的廣告詞深植人心。而不少台灣民眾確實深受「火燒心」症狀所困擾;據統計,台灣胃食道逆流盛行率約為5%-24.6%,也就是幾乎每4人當中就有1人罹患胃食道逆流,且病例正逐年增加。