出現哪些症狀需要吃魚油？ 藥師提醒：3禁忌千萬別碰
2024 年 11 月 22 日
魚油富含 Omega-3 脂肪酸，對眼睛乾澀、三高人群及精神壓力大者有顯著幫助，特別適合乾眼症、高血脂及注意力不集中等症狀。洪瑞德藥師指出，服用魚油需注意禁忌，特別是服用抗凝血藥物、懷孕晚期或對魚類過敏者應避免，以免增加健康風險。魚油補充量每日不超過2克，建議隨餐食用以提升吸收效果。如不確定是否適合，應諮詢醫療專業人員。
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吃蛋導致「高膽固醇」是迷思！ 美研究：吃12顆與吃2顆總量「幾乎沒差」
2024 年 4 月 2 日
雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名，事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平，甚至對於糖尿病患者、老年人更有益？一項於美國心臟病學學院（ACC）年度科學會議上提出的前瞻性對照試驗表明，與不吃雞蛋的受試者相比，每天額外吃雞蛋者的膽固醇水平並未顯著提升。
讓膽固醇飆高的不是「雞蛋」！ 營養師澄清：「這2種物質」吃太多影響最大
2024 年 2 月 19 日
讓你膽固醇飆高的真正罪魁禍首是「雞蛋」嗎？吃雞蛋會引發高膽固醇、甚至是心血管疾病？少吃幾顆蛋就能控制好自己的健康指數？其實吃蛋和高膽固醇的關聯性，沒有你想像地那麼高！今天就好好為大家說明，食用雞蛋和高膽固醇疾病之間的關係。
運動後喉嚨痛被宣告「要裝心臟支架」！ 5成國人「高血脂」未治療 醫：後果恐不只中風失能
2024 年 2 月 1 日
國人「血油」比例高，據統計18歲以上成年人超過500萬人有「高血脂」問題。高血脂並無明顯症狀，卻是引發「心肌梗塞」或急性冠心症的重要原因，嚴重時甚至造成猝死，是青壯年最易忽略的隱形殺手。
晚餐最好提早吃！ 研究：9點才吃晚餐腦血管風險暴增28% 夜間禁食時間愈長愈健康？
2024 年 1 月 15 日
現代人生活作息忙碌，尤其是都會人口容易「食無定時」，從「時間營養學」（Chrononutrition）的角度而言，同樣的飲食作息之下，進食時間是否符合晝夜規律及生理時鐘，不只影響攝取食物後的消化代謝過程，甚至間接影響到心血管事件包括冠心病發生率及死亡率。
愛吃雞蛋膽固醇會飆高？ 研究打臉：每天食用心臟病風險反而下降
2023 年 2 月 22 日
近日台灣傳出「蛋荒」，甚有知名連鎖餐飲業者宣告有關雞蛋的產品皆暫停供應，讓不少愛吃蛋的民眾大喊吃不消。不過，也有特定族群擔憂雞蛋含有過高的「膽固醇」，對蛋黃更是敬而遠之。每天吃雞蛋攝取的膽固醇量究竟會不會超量？刊載於《eLife》的研究認為，吃雞蛋或許能對心血管帶來一定益處。
低溫激增心血管「超額死亡」！ 5大護心重點一次看懂
2022 年 12 月 15 日
寒流進逼溫度破底，真的會出現「冷死人」的狀況！最新一篇發表於美國心臟協會《循環》的研究 指出，極端氣候會增加心血管疾病的死亡風險。該篇研究指出，每100名心血管疾病就有1例死於缺血性心臟病、中風、心臟衰竭、心律不整等疾病，而在極端溫度（最冷／最熱）的日子更易增加心血管事件的超額死亡。
冬天心血管沒顧好恐「心因性休克」！ 營養師教2招戰勝「無聲殺手」
2022 年 12 月 7 日
冬季是心血管疾病的好發季節，隨著近日天氣逐漸轉冷，對於長者或慢性病族群而言，保護心血管的措施可謂刻不容緩。高敏敏營養師於社群指出，若有三高、心臟病等病史，又沒有控制好疾病，很可能導致身體血流無法供應全身所需，進而引起「心因性休克」。
吃巧克力、喝綠茶降心臟病、促進大腦血流？ 專家揭6大「護心食物」
2022 年 11 月 29 日
心臟健不健康，與吃下肚裡的飲食大有關聯！哈佛大學T.H. CHEN公衛學院資料顯示，幫助預防心血管疾病的最佳飲食模式：多吃水果、蔬菜、全麥、魚類、家禽類與植物油。相反地，應限制紅肉與加工肉品攝取量，並少吃精製碳水化合物、添加糖與鈉的加工食品以及反式脂肪。
