體重下降 ≠ 健康！ 「減脂保肝」觀念興起，楊謹華籲重視脂肪肝風險
2026 年 8 月 27 日
體重變輕不一定代表身體更健康。本文整理陳宗伯醫師與楊謹華分享，解析肥胖、內臟脂肪與脂肪肝的關聯，說明為何健康管理不能只盯著體重與 BMI，還要同步關注腰圍、身體組成、代謝風險與肝纖維化變化，真正走向減脂、護心與保肝。
MASLD
脂肪肝吃番茄有用嗎？ 79人試驗：6週肝脂肪指標下降
2026 年 8 月 13 日
79名脂肪肝患者連續6週每天吃200克生番茄與50克無調味番茄泥，肝脂肪指標降幅較大；但研究規模小，不能取代減重、運動與正規治療。
父親節先幫爸爸檢查紅字！醫：台灣中年男七成過重，「爸爸肚」恐為脂肪肝徵兆
2026 年 8 月 6 日
父親節除了聚餐送禮，更該幫爸爸檢查健檢紅字。李宗穎醫師提醒，台灣中年男性過重比率偏高，腰圍增加與腹部內臟脂肪堆積，可能是脂肪肝、肝纖維化與多種代謝共病的警訊。本文整理脂肪肝風險、無症狀特性、治療分水嶺與最新照護觀念，協助家人從腰圍、BMI與血糖血脂變化及早發現問題，掌握減重、追蹤與就醫評估重點。
台灣脂肪肝人口超過3成！治療希望竟是 「瘦瘦筆」？ 醫證實：有望改善肝纖維化
2026 年 3 月 10 日
台灣脂肪肝盛行率達33%，患者近700萬人，且七成死因為心血管疾病。高嘉宏與劉俊人醫師指出，代謝性脂肪肝炎（MASH）早期無症狀，恐跳過肝硬化直接進展為肝癌。過去治療受限於缺乏實證藥物，現研究證實 GLP-1 藥物（瘦瘦筆）能改善肝纖維化並輔助減重，填補了治療空窗期。醫師建議病友應及早透過檢測區分病況，藉由醫學實證藥物與生活調整主動攔截肝臟與代謝危機。
別再只知道橄欖油！ 醫揭每天吃「芝麻油」驚人好處：對1族群效果更佳
2025 年 10 月 1 日
基隆長庚紀念醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師指出，芝麻油可以幫助代謝性脂肪肝（MASLD）患者控制血糖。刊載於《BMC Nutrition》的臨床試驗顯示，每日攝取30公克芝麻油搭配低卡飲食12週，在血糖控制表現上，遠優於葵花油組。芝麻油富含單元不飽和脂肪酸、芝麻素及維生素E，能透過代謝、荷爾蒙及抗氧化三大途徑改善胰島素敏感度，並促進葡萄糖攝取。錢政弘醫師提醒，芝麻油宜作為冷用調味料，應避免高溫烹調破壞營養。
