潮健康副總編輯昱彣

鈣補太多會腎結石與心臟病？不想提早骨鬆、骨折蛋白質與維生素D該怎麼吃？

2022 年 1 月 4 日

想要維持骨骼健康，人體需要各種營養素共同參與。均衡且健康的飲食型態不可或缺。哈佛大學醫學院建議，健康飲食應以多吃蔬菜、水果、豆類、堅果、瘦肉為主。不過，隨著年紀增長，身體對於營養素的吸收能力開始下降，須留心維持骨骼所需的營養素是否攝取充足。

減重遇「撞牆期」是營養素不夠！每天「跑步」不會瘦？營養師教「1動作」燃脂更快

2022 年 1 月 3 日

台灣「肥胖率」高居亞洲榜首，慢性病、肥胖造成許多健康問題，被冠上「健康」的飲食風氣也逐漸興盛。嫚嫚營養師接受《潮健康》專訪表示，健康飲食的方法各有不同，但每個人身體情況不同，貿然實行未必能達到理想的減重效果。嫚嫚營養師表示，曾有個案實行「生酮飲食」，體脂肪卻沒有下降、腰圍數字仍然超標。實施生酮飲食時，若攝取過量蛋白質，將導致熱量過剩與脂肪堆積。

肌肉永遠練不大？營養師曝「碳水化合物」攝取不足後果：恐無力頭暈低血糖

2022 年 1 月 3 日

「増肌減脂」是近年許多民眾追求的目標，不過很容易因為錯誤飲食，導致肌肉沒有變大，反而讓體脂肪上升。嫚嫚營養師受訪指出，錯誤的增肌方式不僅無法使肌肉生長，還可能增加脂肪堆積，只達到「增肥」卻無「增肌」的效果。要促使肌肉肥大有必要條件，需攝取足夠蛋白質、假使運動前後沒有補充適量的碳水化合物，肌肉中的肝醣很容易被過度消耗。

運動後吃澱粉不會胖？當心吃錯胖更快！營養師１方法突破「減重障礙」

2022 年 1 月 3 日

想要順利「瘦身」，正確的飲食調整與適當運動不可偏廢。嫚嫚營養師接受《潮健康》專訪表示，運動前後的飲食與減重效率息息相關，運動前應避免空腹超過5-6小時，並建議攝取總熱量不超過200大卡的食物，食物類型以碳水化合物為主、蛋白質為輔。嫚嫚營養師建議，運動前可以吃東西，但食物總量不宜過多。在運動前1-2小時可吃固體食物；而運動前30分鐘至1小時期間，過量進食容易造成腸胃道不適，建議可改為攝取液體類食物。

攝護腺癌有哪些徵兆？ PSA升高表示罹癌嗎？研究：多吃蔬菜水果降攝護腺癌風險

2021 年 12 月 30 日

早期攝護腺癌幾乎沒有明顯症狀，當出現血尿、夜間頻尿、排尿困難、尿流微弱、排尿疼痛、腰部骨盆疼痛，雖可能是攝護腺癌徵兆，但也可能是由攝護腺感染或攝護腺肥大引起。目前臨床上用於發現攝護腺癌的工具，是檢測血液中的PSA──攝護腺特異抗原濃度和肛門指診。然而，如果檢查發現「PSA」升高，是否即表示罹患攝護腺癌？哈佛大學醫學院以專題報導解釋，PSA是攝護腺正常或癌變組織分泌的蛋白質，可經抽血檢測。以一般健康男性而言，PSA分數低於4ng/mL以下，表示罹癌風險非常低；4-10ng/mL表示風險較高的灰色地帶；PSA高於10ng/mL以上表示風險非常高，應格外注意追蹤。

5年死亡率50％？哈佛點名「心臟衰竭」7大危險徵兆水腫、呼吸困難恐是心臟求救

2021 年 12 月 30 日

心臟衰竭是指心臟收縮功能或舒張功能變差，引起呼吸困難、水腫等症狀表現。心臟衰竭在已開發國家的盛行率約1-2%，大於70歲以上族群約有10%患有心臟衰竭。統計顯示，65歲以上因呼吸困難就醫的患者，每6人就有1人被新診斷為心臟衰竭。55歲男性一生中患有心臟衰竭比例為33%，女性則為28%。哈佛大學醫學院指出，心臟衰竭是65歲以上族群住院的最主要原因之一。心臟衰竭主要有兩大類型，第一類是「左心室衰退」的心臟衰竭（HFrEF），左心室變大後會使心臟不夠力，無法供應足夠的血液到身體其他部位。

疫情下憂鬱症狀暴增3倍！研究稱「養狗」有助社會支持降低憂鬱與負面心理

2021 年 12 月 29 日

COVID-19病毒造成全球大流行近2年，「百年大疫」不僅奪去數以百萬人的性命，在經濟、社會層面更造成嚴重影響，升高人們的心理健康問題。僅在美國境內就有研究發現，COVID-19大流行期間，民眾出現憂鬱症狀的比例上升近3倍。面對病毒威脅、人群隔離的人們，更需要擁有足夠的社會支持。

時間省一半！「高強度間歇訓練」燃脂效果超強大？專家提醒「2種人」勿輕試

2021 年 12 月 29 日

規律運動對維持健康至為重要，但現代人生活忙碌，運動時間嚴重不足，「每周3次、每次30分鐘」的運動模式，對許多人來說可企不可及，轉而進行「高強度間歇訓練」（HIIT）的鍛鍊方式。高強度間歇訓練並不是指特定的訓練動作，而是「短時間劇烈運動」搭配間歇性短暫休息的運動方式，每次運動時間約在45秒鐘到幾分鐘不等，大幅縮短了運動時間。在不少小型研究中，認為高強度間歇訓練能帶來比中等強度運動更突出的「最大化運動效果」。

體脂破表元兇？營養師點名夜市「地雷食物」警告：等於直接喝油

2021 年 12 月 29 日

「瘦不下來」是許多人長久以來的煩惱，肥胖儼然成為現代人的文明病。不過，關心是否肥胖，不能單純只注意身體質量數值的「BMI」，也要注意與體態、內臟脂肪有關的「體脂率」。嫚嫚營養師表示，成年人體脂肪標準通常以性別與年齡為區分。以年齡來說，可分為2個區段。以「18-29歲」的青年來說，男性標準體脂率為14-20%；女性則為17-24%。以「30-69歲」的中老年人來說，男性標準體脂率為17-23%，女性則是20-27%。

運動後該吃多少蛋白質？生酮、減醣、高蛋白想練大肌肉該用哪種「飲食法」？

2021 年 12 月 29 日

想練肌肉卻練不大？運動後該吃什麼才能攝取足夠營養素，幫助增加肌肉量？嫚嫚營養師受訪表示，如果是正在鍛鍊中的成年人，醣類每天應攝取食物總量的50-60%（減脂者可調整至40-50%）；脂肪則約20-30%，蛋白質則可視飲食情況提升。嫚嫚營養師建議，運動後進行營養補充，醣類與蛋白質比例為每公斤／體重2-4克：1克左右。簡單的換算公式視，男性運動後應攝取20-30克蛋白質；女性應攝取15-20克蛋白質。良好油脂來源，較建議以Omega-3脂肪酸為主的食物。高油脂食物應避免，減少干擾身體對其他營養素吸收。

免疫逃脫之王？研究：Omicron病毒脫逃能力強22倍！打3劑疫苗也可能感染

2021 年 12 月 28 日

Omicron變種病毒迅速造成各國疫情再起，病毒是否演變出更令人的免疫逃脫能力？發佈在權威科學期刊《科學》的最新研究報告宣稱，Omicron變種病毒擁有更強的免疫逃脫能力，會降低疫苗及人體自然免疫系統的保護力。這項報告由哥倫比亞大學與香港大學共同提出，發現Omicron變種病毒在棘蛋白的變異數量出現多處突變，可能降低新冠疫苗的保護力，及用於感染者身上的單株抗體治療效果。

「經驗不足」容易早洩？「忍住不射」有效嗎？醫指３情況發生應就醫檢查

2021 年 12 月 28 日

早洩對男性是難以啟齒的健康問題，往往是在伴侶關係生變，才了解就醫治療的重要性。新北市立聯合醫院泌尿科主任周政緯醫師表示，以嚴謹的醫學學說來看，陰莖插入陰道一分鐘以內射精即為早洩，英文稱為IELT（陰道內射精延遲時間)。周政緯醫師表示，男性早洩多為2大因素造成。第一為「原發性」，意即早洩患者天生對性刺激較為敏感，導致性行為時間不久即達到性高潮，與外在因素關聯性較小。若缺乏治療與矯正，可能長時間無法獲得改善。第二種情況屬「繼發型」，可能是攝護腺發炎、勃起功能障礙所導致。

潮健康副總編輯 昱彣