減肥 - 潮健康

JAMA研究：早上7點吃到下午3點間歇性斷食多瘦2.3公斤

2022 年 9 月 16 日

間歇性斷食是近年風行的減重方法，不過，斷食效果可能會受時段影響，甚至影響心臟代謝健康？《美國醫學會內科醫學》（JAMA Internal Medicine）2022年8月份登刊一篇研究指出，較早時段的限時飲食」（early time-restricted eating，簡稱eTRE），比起12小時或更長時間內進食，更能有效的達到減輕體重。

少吃、有運動照樣胖！是「壓力肥」在作祟？營養師：「5大營養素」要吃對

2022 年 7 月 15 日

除了生活習慣不佳、缺乏運動，累積過多「壓力」也可能導致肥胖？高敏敏營養師於社群貼文表示，在營養門診的諮詢中，常遇到「就算努力少吃、開始運動，但減肥效果還是有限」的民眾；其實有時候並非吃太多、沒運動才導致變胖，壓力也可能讓體重不斷上升，該現象被稱為「壓力肥」。

少吃多動其實是「大迷思」？心理師揭瘦身3大地雷

2022 年 5 月 20 日

為何容易減肥失敗？使人半途而廢的關鍵因素有哪些？四季心心理諮商所所長蘇琮祺心理師於社群貼文指出，許多民眾常常將努力「擺錯地方」，使減肥過程挫折連連。若對減重抱持錯誤的迷思，或太看重體重數字、在意旁人眼光，減重行為將形成巨大的壓力來源，反而更不容易達成瘦身目的。

廣為流行的「168」間歇性斷食法，真的能達到更好的減重效果？《新英格蘭醫學期刊》近期刊登的研究指出，無論是否採取間歇性斷食，只要符合每日熱量控制標準，最重的體重下降程度並無顯著差異。中國廣州南方醫科大學研究團隊宣稱，這項為期一年的試驗當中，兩組人員都達到熱量控制，但採取8小時進食時間限制的組別，減重程度並沒有增加，而且內臟脂肪、血糖等生理數值的變化，兩組也呈現出相同改變。過去曾有研究認為斷食有助於血壓控制，但在該研究卻顯示「限時飲食」對血壓改善沒有額外幫助。

吃得少還是瘦不了？關鍵在於「肌肉量」？醫師：不運動照樣復胖！

2022 年 4 月 22 日

不少人的年度目標清單中總會有「減肥成功」這個選項，但若光靠「不吃」減肥，反而可能落入「越減越肥」的窘境。聯安診所健康管理中心主任洪育忠醫師指出，節食減肥不但會加速肌肉流失，也更容易導致復胖。光靠飲食控制很難減掉脂肪，養成固定的運動習慣才是關鍵。

每天喝含糖飲料當心「類成癮」惡性循環？源頭可能是壓力情緒？

2022 年 3 月 3 日

每天總是忍不住訂手搖杯，辦公桌上一定有含糖飲料不喝就難受，算是成癮行為嗎？四季心心理諮商所所長蘇琮祺心理師解釋，「成癮行為」在心理學有嚴格定義，必須具備四種特徵：不用不行（強迫性）、越用越多（耐受性）、不用會痛苦（戒斷性）、會影響正常生活（傷害性）。

減重最大迷思：為什麼一直復胖？想有易瘦體質，真正該做的不是「拒吃澱粉」

2022 年 2 月 19 日

如果持續超過1-2週缺乏攝取特定營養素，如醣類、蛋白質的飲食方式，身體將進入「節能模式」，代謝開始下降，反而使脂肪難以代謝、瘦身更加困難。不少人會採取168斷食，省略早餐或晚餐，難度比嚴重節簡單。無形中達到每日總熱量攝取下降的效果，體重減輕是可預期的。但仍要注意斷食後的食慾反撲、肌肉減少以及復胖問題，都會影響長期的體重控制。

減肥不難細嚼慢嚥就能瘦身？研究：口腔刺激增加「攝食產熱效應」

2022 年 2 月 9 日

在用餐時「細嚼慢嚥」，普遍認為有益於腸道蠕動，進而防止肥胖、體重增加。過去的研究指出，咀嚼過程有助食物代謝、並增加熱量消耗與「攝食產熱效應」（DIT）有關係。日本早稻田大學的研究團隊，於《Scientific Reports》期刊發表一則研究，提供細嚼慢嚥與攝食產熱效應之間的因果關係。

168斷食法無痛減肥？醫師曝亂斷食3大「傷身後果」比復胖更慘

2022 年 1 月 13 日

「間歇性斷食法」168減肥法造成廣大風行，間歇性斷食的飲食控制較容易減肥成功？內分泌新陳代謝專科蔡明劼醫師表示，168斷食確實是相對容易執行的減肥法，但仍必須達到「熱量赤字」才會有效。蔡明劼醫師指出，多數人採取168斷食會省略早餐或晚餐，無形中達到每日總熱量攝取下降的效果，體重減輕是可預期的。但仍要注意斷食後的食慾反撲、肌肉減少以及復胖問題，都會影響長期的體重控制。