
烤肉醬熱量超高! 刷一次就多吃20大卡? 營養師曝:有這「4種添加物」更肥
對許多年輕族群而言,每年中秋少不了的就是「烤肉聚會」。三五好友相聚,相談甚歡,總是不知不覺就吃下過量的烤肉,導致脹氣不舒服;隔天更是因為吃得太鹹、太油感覺整個人變得水腫。有哪些方法能夠避免上述情況?聯青診所李詠薇營養師表示,烤肉其實很容易吃下超標的熱量及鈉含量。當攝取過多,身體自然就容易出現水腫、肥胖,嚴重情況可能造成肝腎負擔,引起高血壓、心血管相關疾病,本身已有慢性疾病的人在吃烤肉時更該多加留意。

對許多年輕族群而言,每年中秋少不了的就是「烤肉聚會」。三五好友相聚,相談甚歡,總是不知不覺就吃下過量的烤肉,導致脹氣不舒服;隔天更是因為吃得太鹹、太油感覺整個人變得水腫。有哪些方法能夠避免上述情況?聯青診所李詠薇營養師表示,烤肉其實很容易吃下超標的熱量及鈉含量。當攝取過多,身體自然就容易出現水腫、肥胖,嚴重情況可能造成肝腎負擔,引起高血壓、心血管相關疾病,本身已有慢性疾病的人在吃烤肉時更該多加留意。

余天之女余苑綺於昨日(21日)不敵直腸癌逝世。事實上,大腸直腸癌長年為「十大癌症」排名之首,每年有超過1萬人以上罹癌、過半數者因罹癌死亡。衛福部國健署指出,大腸癌早期無特定症狀,最可靠辦法仍是透過「大腸癌篩檢」揪出及早癌細胞並加以治療。大腸癌早期並無特定徵兆可循,出現哪些症狀應就醫?根據國健署資料,臨床統計大腸癌患者較常發生的症狀為血便、大便有黏液、排便習慣改變;另外,若大便變細變小、經常性腹瀉或便秘、體重減輕、貧血、腹部觸摸到腫塊等等,可尋求專科醫師檢查。

食用過多的「超加工食品」,不僅可能導致肥胖與慢性病,甚至影響腦部、導致「認知下降」?先前研究表明,過量的加工食品與癌症、心血管疾病、糖尿病與高死亡率之間存在聯繫;如今《Neurology》研究更指稱,超加工食品的攝取與癡呆症、認知功能下降顯著有關。

突然視力退化、視野邊際被遮敝,要注意可能是青光眼徵兆!青光眼是最常見的眼部疾病,當眼睛壓力升高時可能使視神經受損。由於初期症狀不明顯,不少患者誤以為是近視度數加深而更換眼鏡,一拖就是好幾年。一旦驚覺視力模糊、視野缺損就醫,視神經早已出現不可逆的損害與萎縮。青光眼也是國人失明的主要元兇之一,且在無聲無息之間使視力漸次衰弱,而有「視力小偷」之稱,患者也可能因為視力模糊或周邊視野缺損,開車、行走易發生擦撞、踩空等意外,甚至無法勝任工作。