
乳清蛋白泡熱水是錯的? 喝多會傷腎是真的嗎? 專家:不建議當成正餐替代品
乳清蛋白屬優質蛋白來源,含豐富胺基酸且吸收快,適合健身族與營養補充者,但不宜作為正餐替代品。衛福部食藥署與國立臺灣海洋大學食品科學系陳泰源教授表示,泡熱水不會破壞其營養,但高溫會影響口感與溶解度,建議以冷水或60-70℃溫水沖泡。對腎功能正常者不會傷腎,但應注意保存方式,避免高溫潮濕導致變質。購買時須確認標示清楚、依期限食用,以保障食品安全。

乳清蛋白屬優質蛋白來源,含豐富胺基酸且吸收快,適合健身族與營養補充者,但不宜作為正餐替代品。衛福部食藥署與國立臺灣海洋大學食品科學系陳泰源教授表示,泡熱水不會破壞其營養,但高溫會影響口感與溶解度,建議以冷水或60-70℃溫水沖泡。對腎功能正常者不會傷腎,但應注意保存方式,避免高溫潮濕導致變質。購買時須確認標示清楚、依期限食用,以保障食品安全。

水楊酸具抑菌效果但無法止汗或根治狐臭,長期誤用恐損傷角質層。粹究美學診所傅筠醫師說明,體味源自大汗腺分泌物遭細菌分解,非單靠水楊酸能改善。治療狐臭應視情況選擇肉毒注射、微波熱能或手術,並避免盲從網路偏方。異味問題需由專業評估汗腺活性與膚質,方能對症處理、有效改善。

許多上班族愛吃的中式小點,其實是隱藏版「熱量炸彈」!鍋貼、小籠包、水餃位居熱量前三,一份熱量可達500~750大卡。特別是水煎包,一顆165大卡、兩三顆就可能爆卡。營養師張語希提醒,這類食物多含高油、精緻澱粉,加上容易入口、不易察覺份量,常導致熱量攝取過多。建議選擇餡料單純、用蒸煮方式烹調、少沾醬料,才能兼顧美味與健康。

壓力大導致的「壓力肥」,源自皮質醇分泌過多,讓人暴食高糖、高脂食物,脂肪堆積腹部。張語希營養師強調,壓力肥不代表意志力薄弱,更是荷爾蒙影響!改善關鍵在調整飲食(攝取鎂、維生素B群、色胺酸)、睡眠及運動,建立規律作息、均衡飲食、多管齊下,才能有效減少腹部脂肪和壓力影響。

荷爾蒙陽性乳癌雖被稱為「最溫柔的乳癌」,但復發風險可長達20年,第二、三期的高風險者尤其受關注。高雄市立大同醫院乳房外科主治醫師王皓平醫師說明,若腫瘤大、Ki-67值偏高、淋巴結轉移,術後輔助治療更顯重要。除荷爾蒙療法,最新的「CDK 4/6 抑制劑」已證實可降低25–30%復發風險,提供早期高風險乳癌更完善的控制方案,讓更多患者有機會減少復發、維持良好生活品質。

113年國人死亡人數較去年減少4,192人,主因新冠肺炎、糖尿病死亡大幅下降,癌症連續43年蟬聯首位,標準化死亡率降幅明顯。但15-24歲、25-44歲族群的自殺死亡率卻反向上升,成青壯年重要死因之一。國健署強調,及早接受「5大癌篩檢」(乳癌、子宮頸癌、口腔癌、大腸癌、肺癌)有助提高癌症早期發現及存活率。

黃珽琦醫師表示,若要改善台灣低生育率問題,應先開放女性同志使用人工生殖,並逐步放寬至單身女性,建立完善法律及配套措施。對於代理孕母,他強調目前尚不成熟,應先完善立法及監管。醫師同時指出,現行人工生殖法對單身女性解凍卵子限制過嚴,倡議修改以讓更多女性掌握生育自主權。但若只靠放寬人工生殖,對國家生育率影響有限,關鍵還是改善育兒環境和完善配套措施,提供更友善的生育及育兒支持。

研究發現,每天步行78分鐘以上,能有效降低慢性下背痛的發生風險,尤其是每日步行101–124分鐘者,風險減少約23%;若達125分鐘以上,效果趨於平緩,降幅約24%。研究強調,步行不僅能強化核心肌群、改善脊椎活動,更有助於體重控制及促進血液循環,對預防和管理慢性下背痛具有重要意義。

國際研究揭示,雖9成國人關注視力問題,卻普遍缺乏對黃斑部退化、糖尿病黃斑部水腫及靜脈阻塞等眼疾的正確認知,更有7成以上民眾缺乏定期檢查及早發現的觀念,讓老化、糖尿病等風險導致視力問題成倍增加。基隆長庚紀念醫院院長暨眼科部教授賴旗俊醫師提醒,高達9成眼疾問題可預防及治療,若及早檢查、搭配新型雙機轉藥物,能有效穩定疾病、減輕對生活及照護者的衝擊。

肺癌連續多年居十大死因之首,死亡與發生率均為第一。為強化治療資源,健保署自2025年6月起放寬給付,針對無基因突變之非鱗狀非小細胞肺癌患者,提供PD-L1抑制劑合併抗血管新生標靶藥物的第一線治療,無需檢附PD-L1表現量即可申請。專家指出,此合併療法可顯著提高控制率並延長存活期,為健保接軌國際、補足治療缺口帶來重大進展。

慢性病已不再是老年人專屬,30-40歲族群常見血糖、血脂、肝功能異常與代謝症候群前期現象,多與高壓久坐、外食、熬夜有關。美兆健檢診所王浩恩醫師表示,常見警訊如長期疲倦、皮膚變差、焦慮、站起來頭暈、腹部脂肪堆積等。衛福部鼓勵30歲起建立定期健檢習慣,重視肝膽、血脂血糖、內臟脂肪等5大項目,才能及早發現並逆轉慢性病風險。

台灣精華液品牌與安安藥局合辦「夏日肌膚健檢日」,引進VISIA膚質分析儀並邀請皮膚科醫師趙昭明與藥師余家溱提供一對一保養建議。現場強調保養須依膚質與成分科學選擇,破解清爽等於保濕、越貴越好等迷思。趙醫師指出應先了解膚質再談成分搭配,藥師則提醒慎選濃度、避免錯誤搭配。活動實踐「不盲買、買對成分、用得有感」的品牌理念,並建立專業醫師與藥師雙背書信任。