
吃對就能消水腫! 營養師揭「20大高鉀水果」排行榜 這2種還能幫助解便
偶爾放縱一次吃大餐,站上體重計卻比飯前胖了2公斤、隔天照鏡子更發現臉部「腫了一圈」,上述困擾著廣大女性或愛美者的狀況,很有可能是發生「水腫」的狀況?高敏敏營養師於社群指出,不少女性常為水腫問題所苦,事實上透過適當攝取「高鉀食物」,對於緩解水腫情況有一定助益。

偶爾放縱一次吃大餐,站上體重計卻比飯前胖了2公斤、隔天照鏡子更發現臉部「腫了一圈」,上述困擾著廣大女性或愛美者的狀況,很有可能是發生「水腫」的狀況?高敏敏營養師於社群指出,不少女性常為水腫問題所苦,事實上透過適當攝取「高鉀食物」,對於緩解水腫情況有一定助益。

益生菌可泛指「對人體有益的菌株」,目前被廣泛運用的菌株,最早被應用於乳製品的加工發酵,生成大量的短鏈脂肪酸如優格、起司等食物。直至19世紀,益生菌首次被發現能夠應用於保健消化道健康;近年也有越來越多證據支持益生菌的好處,如調節生理機能、增強保護力、調整體質等。益生菌的健康功效包括改變菌叢生態、幫助排便順暢、協助調整體質、維持私密健康、促進新陳代謝、促進營養吸收、產前/產後和病後之補養、選購益生菌時可優先選擇多樣化、研究證實有功效且具有專利的菌株,才能全方位補足健康所需。

攝取充足維生素C對維持健康免疫力很重要,但現代人生活節奏忙碌,不少民眾選擇額外服用高劑量維生素C作為日常保健,但過量攝取維生素C不只可能增加腎臟負擔,還可能造成急性腎損傷必須洗腎救命。一份刊登在開放期刊《Cureus》最新的病例報告即指出 ,一名55歲的女性因為體內過量的維生素C引發急性腎損傷(AKI)及腎臟高草酸尿症(hyperoxaluria),急診至今三個月,必須持續透過血液透析(洗腎)維繫腎臟健康,並已確診屬於末期腎臟病(ESKD)。

近年來,素食漸漸成為現代人重視健康的飲食選擇,相較於傳統認知的宗教素,更像是一種純粹的飲食選擇!不論是隨著重視環保議題、愛護動物,或純粹希望攝取更多蔬食,都讓茹素意識更加抬頭,越受重視。為了幫助民眾聰明選擇素食,衛福部食藥署特別請到侯沂錚營養師來為民眾做詳細說明。

視力變化要當心,突然發生「飛蚊症」或者散光、影像扭曲,恐不只是眼睛老化,也可能是「眼腫瘤」作怪?40多歲賴小姐三年前發現視物時會出現影像扭曲、變形,看地面時會有隆起不平現象,在一般眼科被診斷為視網膜剝離,直到轉診至醫學中心才發現是罕見的眼內惡性黑色素瘤,採取「質子治療」後得以避免摘除眼球,視力也恢復到1.0水準。

過年期間氣溫驟降,近日又明顯回暖,劇烈的溫差再加上空氣品質不佳,容易引起呼吸道症狀;若此前確診目前仍受「長新冠」所苦,咳嗽或呼吸道不適的狀況可能因此加劇。余朱青營養師於社群指出,除了就醫釐清症狀,平時也可以攝取特定飲食保護呼吸道。

「褪黑激素」為大腦松果體分泌之激素,主要功能為調節人體的生理時鐘,維持晝夜節律。據台灣睡眠醫學學會調查,台灣每10人就有1人飽受慢性失眠症之苦,因此不少民眾藉由服用保健食品幫助睡眠,其中「外源性褪黑激素」產品近年成為熱門選擇,民間也逐漸流傳服用褪黑激素可緩解失眠的說法。

定期攝取蔬果對腸胃健康的提升可謂人盡皆知。不過,哪些水果種類更能促進腸胃蠕動、改善現代人的「便秘」問題?基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群指出,根據近期紐西蘭奧塔哥大學刊載於《美國胃腸學期刊》(AJG)的研究成果,提出「綠色奇異果」確實能顯著改善便秘。

先前有頭部外傷病史,可能導致預期壽命的減少?刊載於權威醫學期刊《JAMA Neurology》的研究顯示,若因碰撞、意外跌倒或運動等因素導致的頭部傷害,恐怕將影響全因死亡率;曾受過頭部外傷者的死亡率是未受傷者的近3倍之多。除此之外,頭部外傷者更可能面臨多種腦部疾病的風險。

年假結束,回到工作崗位卻毫無動力上班,甚至出現昏昏欲睡、精神恍惚的情況?當心「收假症候群」影響工作表現!嫚嫚營養師於社群貼文表明,收假症候群對生理與心理層面皆有影響,常見的表現為憂鬱、易怒、提不起勁、疲勞、注意力不集中、腸胃不適等等。

正確及規律用藥,是糖尿病穩定血糖控制的重要根基,近年糖尿病治療藥物進展顯著,除了口服降糖藥及胰島素治療,也有同時可保護心、腎的藥物發明。此外,同時具有減重效果的「腸泌素」針劑治療,能同時幫助體重控制,也成為許多糖胖症族群的福音。此外,台灣糖尿病逐漸年輕化,40歲以下糖尿病人增加,可能與多重因子有關。包括病菌感染(如COVID-19)、飲食改變、生活型態、環境因子及游離輻射。除了40歲起可接受定期健檢,35歲以上的民眾若有家族史,可定期檢測空腹血糖、飯後血糖(隨機血糖)與糖化血色素,及早瞭解自身的血糖狀況。

根據109年癌登資料顯示,肝癌為國人十大癌症發生率第5位,發生人數為1萬982人;與108年相比,發生人數及發生率皆呈下降趨勢。110年衛福部死因統計資料也指出,有12,035人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌,其中慢性肝病及肝硬化位居我國主要死因第10位,死亡人數為4,065人,肝癌更高居我國主要癌症死因的第2位,死亡人數為7,970人。