吃不到蛋也能攝取蛋白質！ 營養師列10大高蛋白食物：「這種」最該優先吃
2023 年 2 月 23 日
因全球禽流感影響、加上冬季溫度變化大，全球各地乃至台灣皆傳出「缺蛋」狀況，影響不少愛吃蛋的民眾。高敏敏營養師於社群表示，人體身上的皮膚、指甲、毛髮都需要蛋白質的營養才能構成；而一顆雞蛋約含有7克的蛋白質，確實不失為一良好蛋白質來源。
健康科普
糖尿病全醫師問答(2)：糖尿病是肥胖造成？糖尿病可以斷食減肥嗎？如何維持血糖穩定
2023 年 2 月 22 日
第2型糖尿病最主要的兩大原因，一是胰島素分泌不足，一是胰島素阻抗。胰島素阻抗雖然與遺傳基因有關，但造成糖尿病盛行更重要的風險因子，是肥胖大流行及活動量減少的生活型態。不良生活習慣是糖尿病人口逐年增加之主因，諸如少動多吃、攝取過量含糖飲料等，都會讓體重增加，造成肥胖和胰島素阻抗。另外，多基因遺傳也與糖尿病有關，若有家族糖尿病史，加上不健康的生活型態，糖尿病風險則會大大升高。
腳指甲「修弧形」是錯誤觀念？ 醫：甲溝炎恐反覆發作 嚴重需「拔指甲」才會好
2023 年 2 月 22 日
30歲的李小姐因工作因素必須穿著「包鞋」上班，因長時間站立導致雙腳大姆指外側長期受到壓迫，且逐漸產生腫痛的狀況。起初以為只是鞋子不合腳等小問題，豈料至門診由醫師診斷後，才發現腳趾嚴重「凍甲」，且已引發「甲溝炎」，需要用藥才能改善症狀。
低頭族烏龜頸恐引發「上交叉症候群」！5步驟學會正確「縮下巴」延展頸椎
2023 年 2 月 22 日
長時間姿勢不良，恐是頸部肌肉緊繃、肩胛骨周圍痠痛的原因！現代人經常低頭使用手機及筆電，不只容易發生頸椎向前傾的「烏龜頸」狀況，一旦頸部、肩部及胸部肌肉失去平衡後，也可能造成「上交叉症候群」（Upper Crossed Syndrome），常見特徵包括：頭部前伸、圓肩、上背部駝背、肩胛骨聳起等現像，而上交叉症候群也可能是引起偏頭痛的原因。
缺蛋如何補充蛋白質？ 營養師列舉常見「7大蛋類」 它最小顆營養價值竟居冠
2023 年 2 月 22 日
近期因全球禽流感疫情升溫，加上雞隻飼料漲價與冬季氣候寒冷等問題，引發國內外「缺蛋」的狀況。提到補充蛋白質，不少民眾會立刻想到雞蛋，事實上雞蛋確實富含多重營養成分，如必需胺基酸為優良的蛋白質來源，以及維生素A、D、E、B9（葉酸）、B12，還有鈣、鐵、鋅、磷等礦物質。
天氣一冷就感冒頭痛、手腳冰？ 冬天「氣血受阻」這樣吃改善寒底體質
2023 年 2 月 21 日
近日氣溫明顯驟降，不少受到天氣影響，容易出現頭痛不適的狀況。張語希營養師於社群指出，不少民眾外出時沒有攜帶帽子、毛帽等保暖物件，冷風吹過頭不時就會引起劇烈頭痛，往往需要返家吃完止痛藥後才有改善。張語希營養師表示，事實上吹冷風頭痛可能是「氣血受阻」的一種表現，這類族群不僅平時體弱怕冷、手腳容易冰冷，更常在寒流來襲時蒙受感冒症狀的困擾。
女性比男性多3-8倍！ 紅斑性狼瘡不只侵犯皮膚 徵兆、診斷、治療一次看懂
2023 年 2 月 21 日
「全身性紅斑性狼瘡」（SLE）是常見的自體免疫疾病（風濕病）之一，所謂的自體免疫疾病是指造成發炎反應的物質是由本身所產生。循環中帶有對抗自體細胞的表面的專一性抗體，會結合到細胞表面成份，啟動發炎發應，不只造成細胞與組織傷害，還會形成可溶性免疫複合物沉積在血管和組織內。
鬧鐘還沒響就醒 恐是睡眠品質出問題！ 營養師：「3徵兆全中」還要當心暴肥風險
2023 年 2 月 20 日
翻來覆去就是睡不著、或是睡到一半頻繁甦醒，以為設定的鬧鐘快響了，結果一看才凌晨3、4點。若歷經以下狀況，恐怕已經符合「睡眠品質不足」的定義，長期下來對身體的影響恐不容忽視？余朱青營養師於社群提醒，難以入睡、睡眠中斷皆可能是睡眠品質變差的警訊。
2萬人研究證實：6種生活方式可預防「失智症」！ 這件事顧大腦效果最強
2023 年 2 月 18 日
隨著年齡增長、大腦功能衰退，不少人擔憂記憶力可能從此下降、影響工作效率或日常生活。不過，健康的生活型態，或許可以逆轉年齡所導致的記憶力衰退風險？重症醫學專家黃軒醫師於社群表示，權威醫學期刊《英國醫學期刊》（BMJ）的研究表明，6種健康生活方式與減緩記憶力下降有顯著的關聯性。
比汽油更毒？ 研究：吸入柴油車廢氣 恐破壞大腦「連結能力」
2023 年 2 月 17 日
「空氣汙染」如同肥胖、熬夜或久坐等不健康因素一般，是造成身體狀態每況愈下的風險因子之一。此前有研究宣稱，吸入過多的懸浮微粒「PM2.5」，恐怕容易導致癌細胞的形成、更可能增加死亡風險。如今刊載於《Environmental Health》期刊的研究聲稱，即使是暫時暴露於「柴油氣體」中，都可能影響大腦「預設模式網路」（Default Mode Network, DMN）的運作，從而提升認知下降或憂鬱症風險。
落枕後痛爆怎麼辦？ 該冰敷或熱敷？ 專家曝1動作預防「頸椎關節」卡住
2023 年 2 月 17 日
睡覺醒來後驚覺脖子僵硬難動彈，稍微轉動就痛到不行？「落枕」是現代人常遇到的頸椎健康問題。「健康陞活兩點凌」物理治療師凌宇陞受訪指出，俗稱的落枕其實是「頸椎關節卡住」，由於人在入睡後頸椎容易維持固定姿勢不動，導致頸椎關節卡住，就如同機械固著於同一位置，無法順暢運轉。
愛吃維他命C補身體 當心「腎結石」風險暴增！ 營養師示警：一天勿超過XX毫克
2023 年 2 月 16 日
鈣質是人體不可或缺的微量元素，不僅有助鞏固骨骼健康，也負責神經傳導、荷爾蒙分泌等生理運作。不過，近日卻有網路傳言指稱，食用高鈣食物會導致「腎結石」的風險，該傳聞是否為真？高敏敏營養師於社群貼文澄清，確實有不少民眾存有迷思，認為「鈣質就是石頭」，而補充鈣質會使腎結石的病情惡化。事實上足夠的鈣質反而可以降低人體腸道對草酸的吸收、有助減少腎結石發作，呼籲民眾切勿抱持錯誤迷思。
