
中聯沙拉油波及哪些商家? 「三餐都外食」難逃苯駢芘? 專家揭致癌劑量
中聯致癌沙拉油風暴延燒,食藥署已掌握360家下游業者、440項預防性下架產品,範圍橫跨沙拉醬、香油、水餃、泡麵與超商飯糰。本文說明食藥署的分層管理與20%下架標準,並釐清「名單上有」不等於「已驗出超標」。外食族該做3件事、加工品怎麼退款、官方申訴管道一次看。

中聯致癌沙拉油風暴延燒,食藥署已掌握360家下游業者、440項預防性下架產品,範圍橫跨沙拉醬、香油、水餃、泡麵與超商飯糰。本文說明食藥署的分層管理與20%下架標準,並釐清「名單上有」不等於「已驗出超標」。外食族該做3件事、加工品怎麼退款、官方申訴管道一次看。

中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標,確定超標的為315-1150404、313-1150512、315-1150510共3個批號,其中首批達每公斤8.1微克、超標約4倍。食藥署更擴大要求4至6月生產的29批油品全面預防性下架。衛福部指出苯駢芘代謝快、約兩週可排出,短期誤食不需洗胃。本文整理超標批號與官方退貨專線。