
赤藻糖醇與血栓有關? 能不能取代真糖? 專家:3類人不建議多吃
赤藻糖醇近年被視為熱門代糖,但 2023、2024 年研究陸續拋出與血栓風險相關的警訊。本文整理權威期刊、NIH 與 WHO 資料,說明赤藻糖醇到底是什麼、能不能取代真糖,以及哪些人不建議長期或大量攝取,也整理實際減糖時更穩當的做法與風險界線。

赤藻糖醇近年被視為熱門代糖,但 2023、2024 年研究陸續拋出與血栓風險相關的警訊。本文整理權威期刊、NIH 與 WHO 資料,說明赤藻糖醇到底是什麼、能不能取代真糖,以及哪些人不建議長期或大量攝取,也整理實際減糖時更穩當的做法與風險界線。

台灣手搖杯文化盛行,每天下午來一杯手搖茶飲,已成為不少上班族的日常。不過,手搖杯與配料的含糖量,恐怕不只影響體重數字,甚至可能引起嚴重的心血管問題!美國心臟協會(AHA)出版刊物《Circulation》發表研究指出,每週攝取超過2000ml的含糖或代糖飲料,罹患「心房顫動」的風險最多恐增加20%。

想透過「完全戒糖」,以達到減重或維持健康的效果,其實難如登天?事實上糖分不只存在於加工食品,天然的原型食物中也含有一定量的糖。


常吃甜點、餅乾、加工肉類等「超加工食品」,不僅要承擔變胖的風險,甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機?權威期刊《JAMA Neurology》日前刊載一則研究,指出經常攝取超加工食品者,無論是認知功能或執行功能皆出現顯著下降,大腦的老化速度也比正常人還要快。

不只吃甜食喝手搖杯,就連愛吸「電子菸」的癮君子們,也可能要注意蛀牙的風險?《美國牙科協會期刊》刊載研究指稱,吸食電子菸可能導致癮君子們的笑容更加黯淡、看牙醫的頻率也會增加,原因是電子菸琳瑯滿目的口味種類,皆加入一定量的「甜味劑」,可能使口腔微生物環境改變、引起牙齒腐壞。

三餐規律、飲食清淡卻仍罹患胃潰瘍,是喝太多「碳酸飲料」惹的禍?基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群貼文分享,近日有一中年男子因左上腹悶痛求診,發現最近糞便顏色較為深黑,做胃鏡檢查後發現胃裡有大大小小共5處潰瘍和糜爛,甚至有出血痕跡。

很多民眾為了瘦身減肥,會自行到藥局購買「纖體類」保健食品,其中哪些添加成份最要注意?嫚嫚營養師接受《潮健康》專訪表示,購買這類保健食品前應瞭解成份及影響作用,以及是否為食藥署核可之食品添加物。各類保健食品效果及常見添加物分析如下。