確診康復卻遭「各種怪病」纏身？ 醫勸：快做「5大評估」遠離新冠後遺症
2023 年 9 月 11 日
當患者在疫情後出現頭痛、容易過敏以及肌肉酸痛等症狀時，我常常想起一位名叫李先生的真實案例。李先生，年齡在50歲左右，曾在新冠疫情期間感染過病毒並康復。然而，即使他康復出院，他卻陷入了一系列持續的健康困擾中。
維生素C
年紀輕輕卻卻眼袋重、長法令紋？ 營養師教6大補救方法：只擦保養品還不夠
2023 年 5 月 23 日
明明年紀輕輕，照鏡子卻發現眼袋和法令紋都變明顯，卻不知道怎麼挽救？事實上預防老化除了擦保養品，保持健康的生活習慣，對於延緩肌膚老化也至關重要。想要肌膚狀態常保年輕，首先應做到6件事。
沒染疫卻頻感冒、大小病不斷？ 營養師：吃滿「維生素A、B、C」終結身體免疫荒
2023 年 5 月 15 日
特定營養素對於增強免疫力有重要的作用，並且對於促進人類免疫力的發揮非常關鍵！如今新冠疫情雖然有平息的跡象，但流感、RSV與hMPV等病毒仍然虎視眈眈，不能因為疫情趨緩就鬆懈。建議民眾平時多加攝取以下6大營養素，維持基本免疫。
10個不花大錢的美白好習慣！ 跟著營養師「這樣做」和暗沉肌說再見
2023 年 4 月 24 日
夏天快要來臨，在享受熱情陽光的同時，維持亮白肌膚變得格外重要！在此也整理不用花大錢也能保持美白的「10大重點」，學會如何從日常習慣養成好肌膚。
連6年奪最佳飲食頭銜！地中海飲食好處再添一筆：降低23%失智風險
2023 年 3 月 30 日
已連續6年蟬聯最佳飲食方法的「地中海飲食法」，除了對心血管健康具有公認的好處，對於延緩「失智」也具有一定程度的好處？刊載於《BMC Medicine》的研究指出，堅持採取地中海飲食方法的中老年人，比起採取其他飲食者，失智風險顯著降低23%，對於遺傳性的癡呆症也具有保護作用。
25歲膠原蛋白就會流失！ 營養師揭保養方針：「5大飲食」促進膠原蛋白合成
2023 年 3 月 29 日
當個人過了25歲之後，膠原蛋白就會開始逐漸流失。市面上確實有不少的膠原蛋白產品可供選擇，但若想從天然來源中補充，可以多攝取攝取哪些食物呢？事實上膠原蛋白主要可由動物來源取得；若是素食者亦可透過純素來源的膠質促進膠原蛋白合成。
剛減肥完又馬上復胖？ 營養師揭6大「不復胖飲食」重點：瘦得快不如瘦得久
2023 年 3 月 27 日
不少民眾為求達到立竿見影的減重效果，往往追求在最短的時間內減肥，事實上這並非減重的最佳解，反而容易導致復胖、讓減重計畫前功盡棄！高敏敏營養師於社群說明，減重講求「瘦得久」、而非「瘦得快」，每一次快速減肥導致復胖，體脂肪往往出現「報復性增長」、越減越肥。
不靠發泡錠也能補足！ 維生素C天然食物排行：前2名都被「這水果」包辦
2023 年 3 月 15 日
想要抗氧化、抗衰老，並讓肌膚白嫩嗎？這時從自然食物中攝取足夠維生素C就變得格外重要！不要再覺得「越酸的食物」維生素C就越多，這是很多人的迷思喔。補充維生素C可以幫助美白、避免曬斑、抗皺和幫助傷口癒合，減少疤痕的行成。
台灣6人就有1人缺鐵！ 含鐵量食物最高是「它」：比牛肉還多6倍
2023 年 3 月 7 日
你知道在台灣每6人就有1人缺鐵嗎？補鐵該吃什麼食物最好？除了素食者容易缺鐵之外，孕婦在孕期後期也要開始補鐵？首先先看日常鐵質的建議攝取量為：成年男性10毫克、成年女性15毫克，13歲以上青少年及成年人上限攝取量為40毫克。至於懷孕女性在孕期第三期到哺乳期，鐵質建議量是平時的3倍，每日建議量從15 mg增加至45 mg。此攝取量很難從飲食中補充，可適當的補充保健品或鐵劑補充鐵質。
免疫力無痛升級！ 營養師教飲食7點原則：避免二次確診風險
2023 年 3 月 2 日
隨著全球疫情逐步趨緩，不僅國內觀光客開始增加、出國旅遊者也一窩蜂「傾巢而出」。高敏敏營養師於社群指出，境外旅客開放加上國內口罩政策的鬆綁，民眾此時更容易忽略鞏固身體保護力的重要性。即使此前已經確診、或施打過新冠疫苗，不代表就此擁有「無敵星星」，仍可能暴露於二次確診的風險中。
吃對就能消水腫！ 營養師揭「20大高鉀水果」排行榜 這2種還能幫助解便
2023 年 2 月 7 日
偶爾放縱一次吃大餐，站上體重計卻比飯前胖了2公斤、隔天照鏡子更發現臉部「腫了一圈」，上述困擾著廣大女性或愛美者的狀況，很有可能是發生「水腫」的狀況？高敏敏營養師於社群指出，不少女性常為水腫問題所苦，事實上透過適當攝取「高鉀食物」，對於緩解水腫情況有一定助益。
