比熬夜、加班還爆肝？ 醫師揭最傷肝「6大飲食」：保健品也是大地雷
2023 年 6 月 7 日
除了自身的肝臟疾病、肥胖或作息不正常之外，事實上「吃錯食物」對於肝臟的危害更是比想像巨大？重症醫學專家黃軒醫師於社群貼文指出，日常生活中人們習以為常的飲食習慣，事實上可能會傷害肝臟，並導致脂肪肝、肝炎、肝硬化等嚴重後果。尤其以下6類飲食更是要減少攝取或避免。
脂肪肝
吃日式料理可預防「脂肪肝」？ 研究曝：12大飲食「這三者」效果最佳
2023 年 5 月 8 日
台灣飲食文化深受日本影響，日式料理店眾多，日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」，竟然與促進實際健康狀況有關？發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。
飲食跟運動都失敗！ 胃內水球術無痛減重30%？ 醫揭真相：3種人才適合
2023 年 3 月 14 日
肥胖是健康大敵，全球成人體重超重或有肥胖問題超過14億，而肥胖族群罹患糖尿病、高血壓和心臟病的風險較高，對於無法控制食慾難以忌口的族群，是否有非外科手術的減重方法？ 明義診所方冠傑醫師指出，高風險族群減重5-10%，有助於延緩或預防糖尿病及其他肥胖相關疾病問題，不過臨床上的確不少病人有著減重困擾，從事各項方法也難以控制體重，當中部份患者可以考慮接受「胃內水球置入術」來改善。
愛喝手搖飲易脂肪肝、加速肝癌三部曲？ 地中海飲食加「1類菜」減重救肝
2023 年 3 月 8 日
愛吃高糖食物小心「肝包油」或脂肪肝上身，有可能進展為非酒精性脂肪肝病（Nonalcoholic fatty liver disease, NAFLD）！其實，脂肪肝是肝細胞內充滿油滴像「吹泡泡」般將肝細胞愈吹愈大，也就是「脂肪變性」，脂肪在肝臟細胞中大量堆積時即稱為脂肪肝。
脂肪肝會變慢性肝炎、肝硬化！ 醫曝1種藥可降肝癌53%
2023 年 3 月 1 日
據110年十大癌症死因統計，肝癌為台灣癌症死亡人數第二位，共造成7,970人死亡，連續42年排名十大死亡癌症前二名。引起肝癌的主要危險因子是病毒性肝炎如B型肝炎、C型肝炎長期感染，而現代人由於肥胖、缺乏運動和高糖高油飲食，造成脂肪肝乃至進展為脂肪性肝炎、肝硬化的風險也不容忽視。
鬧鐘還沒響就醒 恐是睡眠品質出問題！ 營養師：「3徵兆全中」還要當心暴肥風險
2023 年 2 月 20 日
翻來覆去就是睡不著、或是睡到一半頻繁甦醒，以為設定的鬧鐘快響了，結果一看才凌晨3、4點。若歷經以下狀況，恐怕已經符合「睡眠品質不足」的定義，長期下來對身體的影響恐不容忽視？余朱青營養師於社群提醒，難以入睡、睡眠中斷皆可能是睡眠品質變差的警訊。
過年大吃大喝也會致癌？ 肝癌2成風險因「它」而起：每3人就有1人得病
2023 年 1 月 19 日
根據109年癌登資料顯示，肝癌為國人十大癌症發生率第5位，發生人數為1萬982人；與108年相比，發生人數及發生率皆呈下降趨勢。110年衛福部死因統計資料也指出，有12,035人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，其中慢性肝病及肝硬化位居我國主要死因第10位，死亡人數為4,065人，肝癌更高居我國主要癌症死因的第2位，死亡人數為7,970人。
【專家問答集】膽固醇種類與作用？吃太多澱粉也會高膽固醇？ 飲食控制有用嗎？
2023 年 1 月 9 日
身體血液中的脂肪統稱為「血脂」（plasma lipids），其成份包括中性脂肪、磷脂質、膽固醇、游離脂肪酸等。其中，磷脂質是細胞膜的主要成分，膽固醇是合成膽酸及固醇類荷爾蒙的必需前驅物。一般將脂蛋白依據結構及密度，分為乳糜微粒（chylomicron）、極低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）四類。
冬天是「養肝」最佳時機！ 營養師推「15大護肝食材」 幫肝臟做年末大掃除
2022 年 12 月 14 日
時至年末，各大企業的財務或營運狀況需要做總結或回顧，上班族可能需要花更長的工時工作，造成過大得心理壓力。此外，年末聚會、尾牙眾多，不少民眾週末顧著狂歡，卻忽略了「肝指數」此時正默默地拉起警報。
比脂肪肝還棘手？ 「脂肪胰」影響肝、胰、心3大器官 醫教「1件事」幫助預防
2022 年 11 月 2 日
現代人健康意識提升，深知內臟脂肪會產生許多健康問題，除了熟知的「脂肪肝」以外，還有「脂肪胰」的問題同樣不能輕忽。聯安診所超音波室主任楊建華醫師表示，脂肪胰是近幾年醫學界關注的焦點，與代謝症候群有高度相關性。一旦罹患脂肪胰，未來出現糖尿病、心血管疾病的風險亦可能隨之上升。
想減肥不應該馬上找健身教練！ 醫揭減重失敗3大原因
2022 年 9 月 23 日
台灣成人過重、肥胖比例不斷上升，根據2020年健康促進統計年報，18歲以上國人過重比例已超過50%，近1000萬成人面臨「體重危機」！中華民國肥胖研究學會理事長劉燦宏醫師表示，台灣10年後BMI≧30的人口數將突破10%，尤其是代謝差、活動量低的中壯年族群，不只「多吃少動」更合併有壓力性肥胖等複雜成因，體重更易隨年齡「水漲船高」。
拒當「肝苦人」！ 百人健檢逾6成患「脂肪肝」 醫籲遵守「四不一多」原則
2022 年 9 月 19 日
現代人的肝病問題日益嚴重，「肝苦人」的辛酸沒人知，就怕自己不知！澄清醫院中港院區胃腸肝膽科李政祺醫師表示，在一次195位民眾腹部超音波檢查中，發現肝臟有異常者竟高達77.9%，其中91位有脂肪肝現象。李政祺提醒，若脂肪肝轉為「脂肪肝炎」，未及時治療恐會演變成「肝硬化」，最終甚至有罹患「肝癌」的風險。
