美研究：早晚吃巧克力能幫助減肥?! 有加糖的話先母湯吃！反而會讓體重增加
2021 年 7 月 21 日
你是一個巧克力控嗎？巧克力可說是一種隨處可見的甜食，其中的可可香味讓許多人為之瘋狂，但一般而言，加工過的巧克力含糖量很高，吃多了恐怕會讓身體變得更加肥胖。不過，一則美國最新研究卻表示，一天中早晚各吃一次牛奶巧克力，竟然會使身體燃燒脂肪更完全，甚至能夠增加體內代謝？巧克力控終於能找到理由每天吃巧克力了嗎？
減重
節食不會變瘦 還會讓腸道面目全非？研究：增加腸胃發炎風險
2021 年 7 月 21 日
肥胖是現代社會最棘手的文明病之一，減肥也逐漸成為全民運動。許多宣稱能幫助減重的飲食法大為風行，包括節食、斷食、生酮飲食等等，各有支持者大力提倡。長期節食固然有可能讓體重下降，但若是每日攝取熱量過低，有可能引發腸道環境變化，對身體造成不可逆料的傷害。德國柏林夏里特醫學院（Charité – Universitätsmedizin Berlin）的研究就表明，長時間節食可能引起腸胃發炎，並加重腹瀉頻率，採取任何飲食改變之前，務必衡量自身情況並諮詢專業醫師與營養師。
顏值學識俱不凡！要當成功營養師 先有強大心理素質／嫚嫚營養師專訪
2021 年 7 月 21 日
「好啊，沒問題。」每回訪談，無論晨昏早晚，嫚嫚營養師的聲音一慣親切甜美，絲毫聽不出疲憊感，如一縷暖暖春風。她永遠能夠以脈絡清晰的言語，回答各種食物營養迷思。不凡學識與出眾顏值，很難想像在同一個人身上，搭配得如此協調。 好比她這一路走來，才體悟一個成功的營養師，除了專業資格的入場券，更需要過於常人的心理素質。
不吃藥也能降血壓？美國心臟協會研究：「練呼吸」５分鐘效果等同慢跑
2021 年 7 月 19 日
想運動卻又覺得力不從心，偏偏最近血壓又經常飆高？別氣餒，也許簡單的呼吸運動就能達到「懶人降壓法」的效果。《美國心臟協會期刊》6月底刊登出一篇新的研究發現，只要練習被稱為「阻力式吸氣肌訓練」（IMST），就能透過「超省時」的運動達到抵禦心血管疾病的風險。
