缺「維生素B12」恐皮膚黃、視力衰弱？ 營養師曝「7食物」助補充
2022 年 9 月 8 日
「維生素B12」又被稱為鈷胺素類（cobalamins），為人體無法自行製造的必需維生素，且在幫助細胞保護神經方面發揮重要作用。美國專業註冊營養師Nicola Ludlam-Raine表示，維生素B12能幫助身體從食物中釋放能量，保持神經系統健康，並有助於製造紅血球細胞，將氧氣輸送到全身。
潮健康副總編輯 昱彣
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吃柑橘類水果別配藥！ 2食物與血脂藥併服恐「腎衰竭」
2022 年 9 月 8 日
時近中秋，不少民眾會吃柚子、文旦及葡萄柚等應景水果。不過，如果本身有服用疾病治療藥物或三高慢性病控制藥品，都要注意可能與水果、食物的交互作用，避免藥效受到影響，對疾病控制不利。樂生療養院藥劑科表示，常聽到藥品不可與「葡萄柚」同時使用，秋天盛產的文旦又稱柚子，「葡萄柚同屬芸香科植物，二者皆富含呋喃香豆素（furocoumarin），會抑制人體「CYP3A4」酵素的活性。
慢性病患者必讀！ 藥師授中秋用藥指南：2水果要少吃、勿搭配3飲品
2022 年 9 月 8 日
中秋佳節將至，不少民眾會食用柚子（又稱文旦）應景。不過，若本身有慢性疾病且正在服藥，需留意水果與藥物併用造成「交互作用」的風險。蔡國仁藥師接受專訪表示，柚子與葡萄柚等柑橘類水果，含有「呋喃香豆素」（furanocoumarins），會抑制人體內負責代謝藥物的酵素「CYP3A4」。
吃烤肉別和鍋具「直球對決」！ 醫授省時省力「3妙招」 媽媽手、肩頸痠痛一秒退散
2022 年 9 月 8 日
今年中秋適逢3天連假，不少人選擇「烤肉吃一波，快樂過中秋」，然而往年卻有不少民眾常在年假過後，陸續向骨科門診報到，詢問才發現原來是在歡樂聚會之際，有民眾因採買時的重物搬運、或烤肉彎腰前傾的不良姿勢、甚至是聚會後清洗爐具不當使力等，而出現腰椎、手腕等不適甚至痛楚。
化療效果差、幹細胞移植風險高！ 「急性淋巴白血病」佔兒癌2成人口 醫曝「它」或成治療希望
2022 年 9 月 8 日
對所有家長而言，孩子但凡受點小傷、生了小病往往都會讓父母自責不已，更何況是「罹癌」這樣的噩耗出現。財團法人中華民國兒童癌症基金會林東燦董事長指出，所有兒童癌症之中以兒童急性淋巴性白血病（PALL）佔比最高，發生率達25%、平均每4名癌童就有1人罹病。
蛋白質、油脂、澱粉高溫燒烤都有致癌物？中秋烤肉怎麼吃才健康？
2022 年 9 月 8 日
中秋節戶外烤肉要注意！吃太多高溫烹調的食物，身體恐累積過多致癌物質？長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海醫師表示，燒烤大多屬於醫學上的高溫烹調，其定義是指200度以上的烹調方式，的確容易造成致癌物質產生。顏宗海醫師說明，蛋白質類食物如雞腿、雞肉、牛肉等經過高溫烹調，可能產生致癌物質「異環胺」：油脂類如雞皮、脂肪、內臟高溫烹調會有「多環芳香碳氫化合物」（PAH）；澱粉類如地瓜、天婦羅，在燒烤高溫烹調後會增加「丙烯醯胺」的含量。皆是動物實驗中證明會致癌的物質。
走沒幾步腳痠腳痛？足壓不正常不只傷膝蓋！葡萄糖胺怎麼補才有效？
2022 年 9 月 7 日
人體在地面活動時所產生的反作用力，會經由腳步向上傳遞，這就是足壓的由來。當反作用力過大或足壓不正常，反作用力可能穿透足部向上影響到膝蓋、臗關節、脊椎、腰椎、胸椎。大腿骨與小腿骨之間存在著軟骨與潤滑用的液體，部份成份，就是身體會自行製造的葡萄糖胺，含有GAG的外用凝膠來說，省去將葡萄糖胺轉化為葡萄糖胺聚合醣，並結合植物性精油，薄荷鎮定涼緩，或是用辣椒素溫熱放鬆感受的確可以直接塗抹需要緩解的位置
打mRNA疫苗使免疫系統失靈？ 疫苗重症專家：證據薄弱又誤解疫苗作用！
2022 年 9 月 7 日
近日數家媒體引用兩則國外論文，標題直指施打mRNA疫苗導致「人類免疫系統恐故障」或是「自然免疫系統失靈」，報導中並引述某篇回顧性論文，宣稱「疫苗接種會嚴重損害I型干擾素信號，改變先天免疫系統運作」，引起部份民眾恐慌，在網路上廣泛擴散。長庚大學臨床醫學研究所顧正崙教授接受《潮健康》專訪表示，該報導引用的兩則論文無足夠證據力支持其論述，也不是目前科學界的共識，媒體未經查證即大肆報導，恐徒增民眾對疫苗的錯誤認知。
中秋節放縱吃烤肉、月餅 小心身材真的「BBQ」！ 營養師授「1招」降罪惡感
2022 年 9 月 7 日
近日適逢中秋佳節，享受口腹之欲的同時，也要注意大餐可能為腸胃帶來「沉重負擔」。高敏敏營養師表示，假期大魚大肉過後可透過原型高纖食材、搭配好菌執行「腸胃公休日」，幫助循序漸進減輕腸胃負擔，揮別「卡卡不順暢」，維持良好消化機能，為秋季儲備良好代謝力。
烤肉醬熱量超高！ 刷一次就多吃20大卡？ 營養師曝：有這「4種添加物」更肥
2022 年 9 月 7 日
對許多年輕族群而言，每年中秋少不了的就是「烤肉聚會」。三五好友相聚，相談甚歡，總是不知不覺就吃下過量的烤肉，導致脹氣不舒服；隔天更是因為吃得太鹹、太油感覺整個人變得水腫。有哪些方法能夠避免上述情況？聯青診所李詠薇營養師表示，烤肉其實很容易吃下超標的熱量及鈉含量。當攝取過多，身體自然就容易出現水腫、肥胖，嚴重情況可能造成肝腎負擔，引起高血壓、心血管相關疾病，本身已有慢性疾病的人在吃烤肉時更該多加留意。
雙價疫苗與原始序列差異不大？ 醫師：可減少佔床、具人口戰略意義
2022 年 9 月 7 日
BA.5病毒株疫情再起，指揮中心預計9月中後確診數邁入新一波高峰。同時，食藥署針對莫德納（Moderna）雙價疫苗給予EUA（緊急使用授權），指揮中心宣佈，9月底進貨後將開放符合資格者施打。不過，部份民眾擔憂，莫德納兩價疫苗組合為「原始株＋BA.1」與以往疫苗差異不大，對防範目前流行的BA.5病毒株難有明顯效果。
孩子語不成句、注意不集中！ 恐為「自閉症」前兆？ 「10大要點」助判斷
2022 年 9 月 6 日
學齡前幼兒說話「無法成句」、且專注度不足，可能是罹患「自閉症」的跡象？澄清醫院中港院區新生兒科醫師杜小昕醫師指出，診間有一男童在接受注射預防針之前，媽媽與醫師透露，鄰家同是3歲的小孩，已有說話構句的能力，但自己的孩子還是咿咿呀呀、講不出成句的話。這位媽媽自責地認為，自己忙於工作、將孩子送給褓姆帶，是否自己疏於教養，導致孩子還不會說話。不過，後來經醫師問診後，竟意外得知該男童有自閉傾向。杜小昕醫師認為，泛自閉症的小孩是先天性，非父母教養問題。經推薦接受早期行為療育，目前已慢慢找回孩子的正常行為模式。
