不想中風、心臟病要懂！研究：25到50歲多吃「植物性飲食」 心血管風險最多降6成
2021 年 8 月 11 日
你有顧好自己的心臟嗎？從長期統計數字來看，「心血管疾病」比當前人人聞之色變的病毒更可怕。世界衛生組織（World Health Organization）資料顯示，心血管疾病每年造成1700萬人死亡，佔全球死亡人數31%，其中有740萬人死於心臟病、670萬死於中風，可說是不分性別、年齡都要注意的頭號殺手。
潮健康副總編輯 昱彣
潮健康副總編輯 / 編導 / 影音企劃 / 記者 / 短影音主持人
防疫生活壓力大憂鬱又變胖 怎麼吃才有救？營養師解密「減醣」和「168斷食」真正好處
2021 年 8 月 11 日
國內外疫情持續，防疫生活壓力大，容易引起焦慮、憂慮等情緒問題。不少人透過吃甜食抒發心情，但要注意甜食攝取過量，不旦造成身體負擔，也容易導致體重上升，增加肥胖機率。Sunny營養師提醒，要對抗憂鬱及焦慮，可從均衡飲食和攝取幫助穩定情緒的營養素著手。Sunny營養師受訪指出，飲食中不少營養素與穩定情緒有關，如魚油含有omega3脂肪酸包含了DHA、EPA，都對情緒穩定有幫助。國人普遍有鈣質攝取不足問題，而鈣質具有穩定情緒的功能，建議攝取牛奶、小魚乾、黑芝麻、深綠色蔬菜，可補充鈣質攝取量。
運動前喝咖啡燃燒更多脂肪？運動前後該怎麼補充營養？結合有氧效果更佳？
2021 年 8 月 11 日
你是否還在「減肥」路上努力？很多人會嘗試各種不同的減肥方式，在大部份情況下，飲食調整和運動量仍是健康減肥最有效的方式。不過，由於身體燃燒能量時會有一系列的生理機制反應，攝取足夠適當的飲食將更有利於減重效果。也許你會想問，運動前後究竟該補充什麼飲食，可能會更容易瘦下來？西班牙研究建議，在運動前半個小時喝咖啡，或許有助於身體燃燒脂肪、讓健身效果更好。
印度變種株再次來襲！戴兩層口罩防病毒更給力？ 醫師：順序戴對才是重點
2021 年 8 月 10 日
近期本土疫情逐漸獲得趨緩，因此疫情指揮中心也宣布，防疫警戒自三級警戒調降至二級警戒；雙北市也於8月3日宣布同步開放餐廳內用、許多企業也知會員工恢復公司辦公模式，顯見台灣已逐漸走出三級警戒陰霾，離正常生活又近一步。然而確診印度Delta變種株的患者人數於各國再次暴增，包括美國、中國與韓國等國家都傳出疫情爆發的情況，引起各界擔憂；前副總統陳建仁日前更在臉書發文表示，應盡快取得最大量的疫苗因應變種病毒威脅，可見國人在個人防疫作業上仍不能掉以輕心。
當只剩呼吸器陪伴自己 壓力症候群恐悄聲來襲！ 新冠肺炎康復者如何走出確診陰影？
2021 年 8 月 10 日
今年五月份，新冠肺炎疫情重重震撼了台灣。在全民齊心努力兩個半月後疫情逐步趨緩，由三級警戒降為二級警戒。不過，百業復甦的同時，有一群人的心理健康卻岌岌可危－－他們是已康復的新冠肺炎患者。國外研究顯示罹患新冠肺炎且病況嚴重者，有32.2%會發展出創傷後壓力症(PTSD)；14.9%會有憂鬱症狀；14.8%會有焦慮症狀。大家或許會感到疑惑，為什麼康復了之後反而會有這麼多心理問題呢？讓我們一起來看看康復者在疫情期間經歷的狀況，或許會更能體會他們的心情，並知道如何協助他們喔。
「HIGH歌」刷起來！聽音樂運動效果更好？研究：提高耐力與運動力
2021 年 8 月 10 日
音樂可說是人類日常生活中的調適劑，無論在工作、聚會或是運動時，人們都傾向透過音樂來調節氣氛。而隨著藍芽技術的進步，聽音樂已不用再受到線材的拘束，想在任何時候享受音樂變得越來越容易。這一點也明顯表現在時下的運動健身模式，許多人運動時少不了無線耳機的陪伴。沒想到邊聽音樂邊運動，還真的對健康有利？英國最新研究指出，音樂對於提升運動表現是有正面效益，至少在精神疲憊的狀態下聽音樂，可能有助於提升運動時的表現。
夏天不想只喝水？綠茶、豆漿、燕麥、可可健康嗎？喝飲料前先瞭解「營養真相」
2021 年 8 月 10 日
入夏後氣溫節節升高，高溫環境容易導致精神不濟、食欲不振甚至一整天昏昏欲睡。天氣酷熱會使身體大量出汗，引發輕微脫水，可能影響到腦、心臟、腸胃道、內分泌甚至泌尿道的健康。這時候如果又選擇「喝飲料」，更容易令人口乾舌燥，過多糖份也會增加肥胖風險。最佳的解渴建議當然每日攝取足夠水份，如果覺得喝水味道無趣，可以選擇以下幾種含有相對健康成份的飲品幫助水份補充。
「有錢才把得到妹」早過時了！ 德國研究：比起收入 另一半發揮影響力更重要
2021 年 8 月 10 日
只要是夫妻、或是男女朋友，難免會遇到個性或價值觀不合的時候，因此爭吵也是雙方不可避免的一種行為。你和伴侶爭吵時，總是用金錢、工作或家世背景等等權力關係來使對方服從自己嗎？這對於重視溝通和決策的現代人來說，這種方法恐怕真的有點「Old School」！德國最新的研究就表明，比起以收入衡量彼此關係，如何在伴侶關係中發揮個人影響力更加重要。
成就感來自散播正向力量！從營收千萬潮流店老闆，踏上營養師之路／Sunny營養師專訪
2021 年 8 月 10 日
Sunny營養師（黃君聖）為幫助家人長輩改善健康，從營收千萬潮流店老闆踏上營養師之路
免疫力要好 肌肉量不能少！攝取蛋白質不能只吃雞胸肉？
2021 年 8 月 9 日
疫情來勢洶洶，雖然國內疫苗已開打，但台灣目前覆蓋率尚未達群體免疫狀態，衛生福利部雙和醫院家庭醫學科彭邦中醫師提醒，維持自身免疫力、遵守防疫習慣是根本之道，中壯年族群更應注意維持肌肉量，多攝取優質蛋白質及提供保護力營養素。肌肉會隨著年齡增長而流失。彭邦中醫師提醒，40歲後肌肉將以每十年平均流失8%的速度迅速減少，40至80歲間可能流失將近三分之一的肌肉。防疫期間，更應注意肌肉與免疫力之間的關係。
連水果都要忌口！「生酮飲食」難度超高 效果是否能讓人直呼「瘦夠」？
2021 年 8 月 9 日
生酮飲食亦是這幾年來備受討論的飲食方式，執行正確即能達到快速的瘦身效果，吸引許多人躍躍欲試。生酮飲食源自於國外，一開始是用來治療癲癇病患，改善他們腦部不正常放電現象，而減肥只是其附加價值。生酮飲食是以脂肪為主，當體內缺少了碳水化合物的來源時，脂肪在體內會經由肝臟代謝生成「酮體」，提供人體當作能量來源，可以快速將討人厭的脂肪燃燒代謝掉，這也是「生酮飲食」命名的由來。
「減醣飲食」是什麼？會讓肌肉量變低嗎？營養師建議「減醣６大招」不僅瘦身還降血糖？！
2021 年 8 月 9 日
現代人的飲食方式，碳水化合物普遍都攝取過量，尤其是外食族群，通常都是以高碳水為主，過多的碳水化合物容易造成血糖波動，也會形成脂肪囤積在體內。「減醣飲食」是根據均衡飲食的方式做延伸，將碳水化合物的比例降低，提高蛋白質與脂肪的比例，限制不如「生酮飲食」嚴格，在執行上也比較容易，成為近年來熱門的瘦身飲食法。
