萬人研究證實：常吃麥片、手搖飲、冷凍食品 不只變胖還容易「變笨」
2022 年 12 月 9 日
常吃甜點、餅乾、加工肉類等「超加工食品」，不僅要承擔變胖的風險，甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機？權威期刊《JAMA Neurology》日前刊載一則研究，指出經常攝取超加工食品者，無論是認知功能或執行功能皆出現顯著下降，大腦的老化速度也比正常人還要快。
健康科普
冬天心血管沒顧好恐「心因性休克」！ 營養師教2招戰勝「無聲殺手」
2022 年 12 月 7 日
冬季是心血管疾病的好發季節，隨著近日天氣逐漸轉冷，對於長者或慢性病族群而言，保護心血管的措施可謂刻不容緩。高敏敏營養師於社群指出，若有三高、心臟病等病史，又沒有控制好疾病，很可能導致身體血流無法供應全身所需，進而引起「心因性休克」。
天冷泡湯差點沒命？ 吃鍋等於「虐待心臟」？ 醫師籲入冬前做好「3大準備」
2022 年 12 月 5 日
天氣逐漸轉涼，不少民眾在年末時齊聚各大餐廳慶祝，其中火鍋更是許多台灣人的心頭好。亞東紀念醫院心導管室主任兼心臟血管內科專任主治醫師杜宗明醫師於受訪時指出，大啖火鍋美食對於心血管疾病患者而言，實是「一大地雷」，病人如何在享用美食與保持健康取得平衡，將是十分重要的課題。
一到冬天就容易手腳冰冷？ 「簡單6招」促進末梢血液循環
2022 年 12 月 2 日
一到冬天手腳就容易冰冷、臉色蒼白，或許並不單單只是因為天氣的影響，也與血液循環較差有關？美國醫療機構《Cleveland Clinic》刊載指南表明，血液循環不佳容易出現於40歲以上、體重過重、患有糖尿病或心血管疾病者等族群。另外，血液循環不佳也與身體調節體溫的功能較差有關。
糖尿病能吃麻辣鍋嗎？ 營養師教「火鍋料替代法」 3動作助穩定血糖
2022 年 12 月 1 日
天氣逐漸轉涼，又到了許多民眾品嘗麻辣鍋的時節，全台糖尿病友預估超過230萬人，糖友們是否能吃麻辣鍋？簡鈺樺營養師受訪表示，糖尿病人基本上「什麼都能吃」，除了掌握飲食均衡原則，應有「趨吉避兇」的飲食觀念。比如注意牛奶鍋、南瓜鍋的澱粉量與乳製品量。吃麻辣鍋時要注意油脂量、鈉含量等潛在地雷，可能影響血糖波動與血管健康。
看一場世足竟爆肥2公斤？ 營養師揭凶手：16種高熱量食物 「它」一片就破4千卡
2022 年 11 月 30 日
和三五好友相揪看世足，搭配啤酒、薯條、鹹酥雞，可能已經深陷「爆卡」的危機卻不自知？高敏敏營養師於社群表示，年輕族群喜好在酒吧、美式餐廳或租屋處觀看球賽，飲食內容往往也是熱量偏高的食物，尤其民眾若將以下食物吃下肚，更可能導致熱量爆棚、默默地走向「發福之路」。
百萬糖友忽略C肝風險，肝癌風險多6倍？ 醫：及早「清零」遠離併發症
2022 年 11 月 30 日
全台糖尿病人突破230萬，其中合併C型肝炎病毒感染者高達15.6萬人（6.8％）。不只易增加血糖控制問題，也會引發潛藏的肝癌及併發症危機。台灣肝病醫療策進會理事長高嘉宏醫師提醒，感染C肝病毒後不只可能演變為慢性肝炎甚至造成肝硬化，每年肝癌風險更可能上升1-4%。
早上工作總是沒精神？ 研究證實：改善「4件事」更快脫離昏昏欲睡
2022 年 11 月 30 日
早上工作時總是自覺昏昏欲睡、提不起勁，可能不單單只是前一晚的睡眠出問題，與前一天的運動狀況、和早餐的攝取內容也有關聯？《Nature Communication》的刊載研究，針對個人生活習慣建立分析，表明「4大因素」可能是決定早晨警覺性是否足夠的關鍵。
吃巧克力、喝綠茶降心臟病、促進大腦血流？ 專家揭6大「護心食物」
2022 年 11 月 29 日
心臟健不健康，與吃下肚裡的飲食大有關聯！哈佛大學T.H. CHEN公衛學院資料顯示，幫助預防心血管疾病的最佳飲食模式：多吃水果、蔬菜、全麥、魚類、家禽類與植物油。相反地，應限制紅肉與加工肉品攝取量，並少吃精製碳水化合物、添加糖與鈉的加工食品以及反式脂肪。
紅茶「1關鍵成份」助預防血管鈣化！ 研究：每天2杯就能降血壓、防失智
2022 年 11 月 28 日
喝紅茶的好處可能遠超過你我想像？根據刊載於《Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology》的研究指稱，在飲食中添加大量的「類黃酮」（flavonoids），有助降低罹患「腹主動脈鈣化」（AAC）的風險，其中既容易獲取又富含類黃酮的飲食來源，就是台灣隨處可見的紅茶。
對戒菸沒幫助又傷身！「電子菸」危害再添一筆：牙齒恐全爛光
2022 年 11 月 28 日
不只吃甜食喝手搖杯，就連愛吸「電子菸」的癮君子們，也可能要注意蛀牙的風險？《美國牙科協會期刊》刊載研究指稱，吸食電子菸可能導致癮君子們的笑容更加黯淡、看牙醫的頻率也會增加，原因是電子菸琳瑯滿目的口味種類，皆加入一定量的｢甜味劑」，可能使口腔微生物環境改變、引起牙齒腐壞。
過敏體質必看！ 藥師親曝新一代「抗組織胺」好處：嗜睡副作用大幅改善
2022 年 11 月 28 日
不少患有過敏的民眾會服用「抗組織胺」藥物緩解症狀。不過，為何某些抗組織胺藥物服用後，特別容易產生嗜睡感、但有些好像又不會？衛福部食藥署與郭建宏藥師，共同為民眾說明不同抗組織胺藥品的特性及使用注意事項，以及發生緊急症狀時的處理方式。
