吃魚跟魚油不一樣？ Omega3脂肪酸有哪些作用？ 藥師揭3大魚油迷思
2023 年 3 月 7 日
現代人飲食不均衡，只吃魚就能吃到足夠的魚油？丁丁藥局謝瑋綾藥師受訪表示，魚油是從富含油脂的魚類提取而來，大約30%的魚油為Omega-3脂肪酸組成，剩下則是其他脂肪。Omega-3是一種人體必須的不飽和脂肪酸，無法自行合成，只能透過飲食取得，而現代人外食居多，要攝取到維持身體需要的劑量有一定的難度。
心血管疾病
「赤藻糖醇」天然代糖吃多會血栓？ 營養師提醒：3種人勿過量
2023 年 3 月 2 日
赤藻糖醇（erythritol）被認為是相對天然的人工甜味劑，是現代飲食中最多人攝取的代糖之一。不過，人工甜味劑的健康風險是否被低估成為科學家關注議題，近期國際期刊《Nature Medicine》所刊登的最新研究指出 ，赤藻糖醇攝取量最高的前25%者，相較於攝取量最少的25%，發生「主要不良心血管事件」（MACE）包括心肌梗塞、中風的風險高出2.21倍。
42歲男無家族史不抽菸也「心室顫動」！ 醫示警：發作恐在10分鐘內致命
2023 年 2 月 24 日
心血管疾病並非老年人的專利，中壯年族群如遇突發性「心室顫動」，也可能引起嚴重後果、甚至有猝死風險？臺中醫院急診室主任陳大中醫師表示，心肌梗塞所導致的心室顫動，容易使心臟產生「不規則跳動」，無法有效率地將血液注入各部位、使全身都壟罩在缺氧的風險下。
牙周病影響不只牙齒爛光？ 心臟病風險恐漲2倍！ 醫曝這樣保養口腔才正確
2023 年 2 月 23 日
根據2021年美國心臟協會期刊《Hypertension》的一項研究發現，牙周病的患者罹患心血管疾病的風險，比沒有牙周病的人高出近2倍。聯欣診所院長顏佐樺醫師提醒，牙周病會導致慢性發炎，進一步影響心血管健康，是不可輕忽的口腔疾病之一。
咖啡不是每個人都能喝？ 研究：身體出現「1基因」突變 喝3杯就有腎衰竭風險
2023 年 2 月 23 日
不少文獻支持咖啡對人體的益處，不過對於某些特定族群而言，喝咖啡恐怕會導致腎功能低落的風險增加？刊載於權威期刊《JAMA Network Open》的最新研究指稱，決定咖啡因代謝的「CYP1A2 基因」若出現變異，引起腎功能障礙的風險恐將高出未變異者的3倍。
愛吃雞蛋膽固醇會飆高？ 研究打臉：每天食用心臟病風險反而下降
2023 年 2 月 22 日
近日台灣傳出「蛋荒」，甚有知名連鎖餐飲業者宣告有關雞蛋的產品皆暫停供應，讓不少愛吃蛋的民眾大喊吃不消。不過，也有特定族群擔憂雞蛋含有過高的「膽固醇」，對蛋黃更是敬而遠之。每天吃雞蛋攝取的膽固醇量究竟會不會超量？刊載於《eLife》的研究認為，吃雞蛋或許能對心血管帶來一定益處。
2萬人研究證實：6種生活方式可預防「失智症」！ 這件事顧大腦效果最強
2023 年 2 月 18 日
隨著年齡增長、大腦功能衰退，不少人擔憂記憶力可能從此下降、影響工作效率或日常生活。不過，健康的生活型態，或許可以逆轉年齡所導致的記憶力衰退風險？重症醫學專家黃軒醫師於社群表示，權威醫學期刊《英國醫學期刊》（BMJ）的研究表明，6種健康生活方式與減緩記憶力下降有顯著的關聯性。
巨星誤傳罹患「心肌梗塞」！ 逾5成患者到院前死亡？ 醫警告：寒流並非唯一風險
2023 年 2 月 16 日
被譽為「華語歌壇偶像」始祖的一代巨星劉文正，近日驚傳已在去年11月於美國逝世。雖然死訊尚待進一步確認，但其「心肌梗塞」心肌梗塞的病情，也重新獲得大眾關注。哪些族群需要特別預防心肌梗塞的風險？民眾又可以採取哪些預防措施讓人放「心」？請見《潮健康》的整理報導。
調理包、含糖飲料別吃太多！ 研究：超加工食品增癌症發生與死亡率
2023 年 2 月 16 日
糕點、餅乾、冰淇淋、調理包、冷凍食品等「超加工食品」（Ultra-processed foods），由於含有較高的鹽份、脂肪、糖份及人工添加劑，過去已有各項研究指出攝取過量會增加肥胖、糖尿病及心血管疾病風險。近期一項利用英國生物資料庫的將近20萬筆數據的觀察性研究更發現，攝取超加工食品會增加罹患34種特定癌症的風險。
不只幫助重症雄風？ 7萬陽萎男研究證實：「威而鋼」或有助降低心血管死亡風險
2023 年 2 月 9 日
服用「威而鋼」不但有助於「重振雄風」，更能降低男性過早死亡的風險、延長預期壽命？《The Journal of Sexual Medicine》刊載研究表明，如威而鋼、犀利士等治療勃起功能障礙的藥物，可能有助於降低男性心血管相關死亡與總體死亡率的風險，不過相關因果關聯仍需進一步研究加以證實。
【專家問答集】膽固醇種類與作用？吃太多澱粉也會高膽固醇？ 飲食控制有用嗎？
2023 年 1 月 9 日
身體血液中的脂肪統稱為「血脂」（plasma lipids），其成份包括中性脂肪、磷脂質、膽固醇、游離脂肪酸等。其中，磷脂質是細胞膜的主要成分，膽固醇是合成膽酸及固醇類荷爾蒙的必需前驅物。一般將脂蛋白依據結構及密度，分為乳糜微粒（chylomicron）、極低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）四類。
不用再天天跑健身房？ 專家：生活加入「6習慣」 也能達成無痛減肥
2023 年 1 月 5 日
在健身房揮汗如雨，體重控制卻仍不見起色？根據諸多研究顯示，或許不需要繁複的訓練過程或運動，也可以讓體重有效下降。美國波士頓布萊根婦女醫院內科專任醫師Howard E. LeWine表示，民眾目前若遭逢減重困難，可以改變以下6種飲食習慣，達到減重的目的。
