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夏天必吃! 營養師揭最佳消暑食物TOP 8:順便幫助排便解毒

夏天必吃的清熱解暑食物有哪些?營養師張語希推薦冬瓜、苦瓜、山藥、綠豆、黃瓜、木瓜、火龍果和西瓜等八種食物,幫助降低燥熱感。此外,針對夏季水腫問題,張語希建議攝取奇異果、香蕉、酪梨、芒果、柳橙、草莓、哈密瓜和火龍果等高鉀水果,排出多餘鈉離子,維持體內水分平衡。選擇這些健康食材,不僅消暑解熱,還能促進腸胃健康。

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28歲工程師「不菸不酒」仍脂肪肝! 醫示警年輕族群:每3人就有1人「肝包油」

28歲男性即使不菸不酒,仍因外食和缺乏運動患上重度脂肪肝。奇美醫院陳季杏醫師表示,脂肪肝常由代謝異常引起,可能進展至肝硬化或肝癌。診斷主要透過超音波和肝臟纖維掃描儀,後者為非侵入性檢查。改善脂肪肝需遵循「三少一高」飲食法:少油、少鹽、少糖、多纖維,加上每週150分鐘運動。

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