吃烤肉別和鍋具「直球對決」！ 醫授省時省力「3妙招」 媽媽手、肩頸痠痛一秒退散
2022 年 9 月 8 日
今年中秋適逢3天連假，不少人選擇「烤肉吃一波，快樂過中秋」，然而往年卻有不少民眾常在年假過後，陸續向骨科門診報到，詢問才發現原來是在歡樂聚會之際，有民眾因採買時的重物搬運、或烤肉彎腰前傾的不良姿勢、甚至是聚會後清洗爐具不當使力等，而出現腰椎、手腕等不適甚至痛楚。
健康科普
蛋白質、油脂、澱粉高溫燒烤都有致癌物？中秋烤肉怎麼吃才健康？
2022 年 9 月 8 日
中秋節戶外烤肉要注意！吃太多高溫烹調的食物，身體恐累積過多致癌物質？長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海醫師表示，燒烤大多屬於醫學上的高溫烹調，其定義是指200度以上的烹調方式，的確容易造成致癌物質產生。顏宗海醫師說明，蛋白質類食物如雞腿、雞肉、牛肉等經過高溫烹調，可能產生致癌物質「異環胺」：油脂類如雞皮、脂肪、內臟高溫烹調會有「多環芳香碳氫化合物」（PAH）；澱粉類如地瓜、天婦羅，在燒烤高溫烹調後會增加「丙烯醯胺」的含量。皆是動物實驗中證明會致癌的物質。
中秋節放縱吃烤肉、月餅 小心身材真的「BBQ」！ 營養師授「1招」降罪惡感
2022 年 9 月 7 日
近日適逢中秋佳節，享受口腹之欲的同時，也要注意大餐可能為腸胃帶來「沉重負擔」。高敏敏營養師表示，假期大魚大肉過後可透過原型高纖食材、搭配好菌執行「腸胃公休日」，幫助循序漸進減輕腸胃負擔，揮別「卡卡不順暢」，維持良好消化機能，為秋季儲備良好代謝力。
烤肉醬熱量超高！ 刷一次就多吃20大卡？ 營養師曝：有這「4種添加物」更肥
2022 年 9 月 7 日
對許多年輕族群而言，每年中秋少不了的就是「烤肉聚會」。三五好友相聚，相談甚歡，總是不知不覺就吃下過量的烤肉，導致脹氣不舒服；隔天更是因為吃得太鹹、太油感覺整個人變得水腫。有哪些方法能夠避免上述情況？聯青診所李詠薇營養師表示，烤肉其實很容易吃下超標的熱量及鈉含量。當攝取過多，身體自然就容易出現水腫、肥胖，嚴重情況可能造成肝腎負擔，引起高血壓、心血管相關疾病，本身已有慢性疾病的人在吃烤肉時更該多加留意。
後遺症比確診更可怕？ 長新冠恐影響身體「9大系統」！ 醫：「3族群」需提早做準備
2022 年 9 月 5 日
感染新冠不僅需留意「長新冠」後遺症，也需留意病毒對「心血管系統」造成的影響。國泰綜合醫院心血管中心主治醫師陳玠宇醫師表示，診間曾有一名男子，於今年5月感染新冠病毒，除了常見的呼吸道症狀，也併發胸悶、心悸、喘等症狀，嚴重時甚至幾近暈厥。
坐船、坐客運暈眩怎麼辦？ 貼片、口服暈車藥該選哪種？ 食藥署曝「5招」降低不適感
2022 年 9 月 5 日
外出旅遊時常有暈車或暈船的情形，不少人為求改善暈眩症狀，會選擇服用暈車藥改善不適症狀。衛福部食藥署提醒民眾，暈車藥雖可以緩解噁心、暈眩，但用藥前仍應遵守相關規定，特定族群切勿逕自購買使用；有服用其他藥物者也需注意交互作用影響藥效。
每3人就1人脂肪肝！ 將是未來「肝癌」主因？ 肝炎族群勿碰這類食物
2022 年 9 月 5 日
根據衛福部110年國人死因統計結果，肝癌連續42年排名十大癌症前二名。肝癌通常是長期慢性肝炎引起，而台灣的慢性肝炎以B型肝炎、C型肝炎最常見。約5-10%的B型肝炎及30-40%的C型肝炎病人，會由急性肝炎演變為慢性肝炎。足見B型肝炎、C型肝炎與肝癌之間的重要關聯。
吃維生素D失智？活性維生素D3與非活性不同！醫師：這族群勿亂停用
2022 年 9 月 2 日
維生素D是近年養生保健的熱門議題，不少國內外研究發現，維生素D缺乏與失智症、阿茲海默症等認知功能障礙有明顯相關性。也有部份民眾認為藉由補充維生素D能降低阿茲海默症風險。當代營養學提及，維生素D有預防慢性病如心血管疾病、糖尿病、高血壓，對人體血鈣與骨質的調節更有重要作用。
洗腎族群「C肝」盛行率多5倍！ 高醫「微根除」降90%感染登國際期刊
2022 年 9 月 1 日
「肝病」與「腎病」是台灣兩大國病，同時發生兩種疾病的患者，更可能面臨因C肝病毒增加腎功能惡化的風險。高雄岡山一名謝姓「阿姨」自30歲罹患尿毒症後，長期洗腎達28年，期間又驗出B肝、C肝病毒。所幸經C肝口服藥治藥，順利從透析中心的C肝區「畢業」，邁向「無C」人生。
45%癌症死亡可預防！ 最新研究揭6大因子：肥胖致癌死亡增幅最大
2022 年 9 月 1 日
癌症是現代化國家人民主要死亡原因之一，也是全球重要公衛醫療課題，雖然醫學科技朝向精準醫療個人化發展，如何預防癌症發生仍與一般民眾切身相關。發表在《刺胳針》的最新研究指出 ，從2019的各項統計數據，可避免的癌症死亡個案接近450萬例，佔全球癌症死亡人數44%以上，其中，抽菸、飲酒、身體質量指數（BMI）過高最有關係。
新冠疫情持續延燒民眾避免進出醫院 蕁麻疹還來湊熱鬧
2022 年 8 月 31 日
新冠疫情持續延燒，許多民眾在疫情期間，會盡量避免接觸及進出醫院，不過，對於蕁麻疹病患來說，這卻是兩難的問題，因為有些患者在蕁麻疹嚴重發作時，皮膚會癢到受不了，甚至到需要掛急診的地步。
狂跑廁所未必是「腸躁症」！醫：3症狀出現當心「發炎性腸道疾病」
2022 年 8 月 31 日
上班族一緊張就狂跑廁所？不少年輕族群因此被診斷為「腸躁症」，林口長庚紀念醫院胃腸肝膽科系副教授級主治醫師李柏賢醫師受訪表示，台灣腸躁症盛行率推估高達20%-25%，是相當常見的腸道問題，治療後如果症狀未改善且出現警示症狀，須注意是否為其他腸道疾病引起。
