潮健康副總編輯昱彣

一塊蛋糕熱量=2碗白飯？營養師揭母親節「最肥蛋糕」TOP 3：有加鮮奶油都別選

2024 年 5 月 8 日

一年一度的母親節即將來臨，想要贈送糕點甜品聊表心意的朋友們，要注意慎選蛋糕的種類，太甜、添加物過多的蛋糕，只會讓媽媽收到「一肚子的熱量」！今天就來幫大家詳解蛋糕的主要熱量來源，以及如何挑選母親節蛋糕避免踩雷。

夏天開車「致癌物」吸好吸滿？研究：「阻燃劑」恐使致癌率飆3倍

2024 年 5 月 8 日

平時代步用的汽車，竟也可能潛藏致癌風險？根據近期刊載於《Environmental Science & technology》的研究指稱，2015年出廠的車輛，添加於車頂泡棉、座椅、儀表板電子設備中的「阻燃劑」，可能有致癌的可能性，且夏季時車內釋放的阻燃劑分子，是冬季的2-5倍之多。

每天煮菜「加一匙」就有用！研究證實：攝取「橄欖油」降28%失智症死亡風險

2024 年 5 月 7 日

橄欖油是眾所周知的「好油」來源之一，曾被學界公認具有保護心血管效益的「麥得飲食」與「地中海飲食」，也將植物油納入飲食建議之中。如今刊載於權威期刊《JAMA Network》的研究更表明，每天僅需攝取一匙橄欖油，就有益於降低至少28%的失智症患病率，並進一步降低任何與失智有關的死亡風險。

通勤時「坐著睡著」容易傷到頸椎？醫推「1好物」改善：常開車更要隨時帶

2024 年 5 月 7 日

時常在上班通勤、或家中沙發上不小心「打盹」睡著，其實正默默造成頸椎的過度壓力？重症醫學專家黃軒醫師於社群表示，過往研究即指出坐著打瞌睡對頸椎可能會造成巨大傷害，尤其在長途旅行或長時間辦公的狀況下，更可能傷害頸椎，並加速其退化的狀況。

50歲後下半身「流速」開始變慢？輕熟男保養必吃「1營養素」找回流量密碼

2024 年 5 月 2 日

男性一過30歲，就要當心青春腺出問題導致「流量下降」？營養師杯蓋（蕭瑋霖營養師）受訪表示，50歲以上者約有半數面臨「青春腺」健康程度下降的狀況；若30歲青壯年族群不重視日常保養，不只會影響「男性雄風」，下半身的「中年危機」恐怕也會提早來臨。

年輕人也可能肌少症？專家揭增肌減脂菜單：加「這一包」補充優質蛋白質

2024 年 5 月 2 日

肌少症通常伴隨著老化所引起，但近來已有年輕化的趨勢，肌少症是肌肉的量與質減少的現象，包括：肌肉量低、肌肉功能低、體能表現低的三低情況，專家表示，營養攝取不足是造成肌少症年輕化的重要因素之一，提醒民眾應該要正確飲食搭配規律運動，來維持身體健康！

容易焦慮、失眠是「自律神經失調」徵兆？醫教3招自救：不只冥想打坐有用

2024 年 5 月 2 日

明明身體非常疲倦，卻總是翻來覆去睡不著覺？頻頻腸胃不適，卻往往處於便秘或腹瀉兩種極端？聯安診所家庭醫學科暨職業醫學科主任王森德醫師表示，情緒上經常覺得提不起勁與疲勞，甚至出現焦慮不安或憂鬱，引發呼吸急促、胸悶、心悸等相關問題，要注意可能是「自律神經失調」的徵兆。

地瓜拿去冰熱量竟「直接砍半」？營養師授訣竅：「2時機」食用更有利於減肥

2024 年 4 月 30 日

最近地瓜減肥話題正夯！地瓜不但軟糯好吃、方便取得，又富含營養並增加飽腹感。今天就讓我們更詳細的來認識地瓜。先來了解地瓜的基本熱量，地瓜的熱量會因爲大小和烹調的方式而有所不同，中等大小的地瓜重量約為150-200克、熱量約在130-180大卡，大約等同於「七分滿」白飯熱量。建議如果當餐有吃地瓜的話，白飯就要減量！