圖說：比菲德氏菌是什麼？營養師解析功效、常見種類與挑選重點
近年來益生菌產品選擇越來越多，除了常見的乳酸菌外，「比菲德氏菌」也成為不少益生菌產品中常見的添加菌種之一。比菲德氏菌到底是什麼？功效有哪些？挑選時又該注意哪些重點？以下由《FJ豐傑生醫》戴嘉珠營養師一次說明。
比菲德氏菌是什麼？不是單一菌，而是一整個雙歧桿菌屬
比菲德氏菌又稱雙歧桿菌，常被簡稱為 B 菌。嚴格來說，比菲德氏菌不是指某一種單一益生菌，而是指 Bifidobacterium「雙歧桿菌屬」，可以把它想成一個益生菌大家族。
雙歧桿菌常見於人體消化道中，尤其在嬰幼兒腸道中更常被提到，與幫助消化、維持消化道機能、改變細菌叢生態有關。
戴嘉珠營養師強調，挑選比菲德氏菌時，不只要看「比菲德氏菌」這個大名稱，也要進一步確認實際菌種與菌株編號。以下整理出常見、也較具代表性的 4 種雙歧桿菌菌種，讓你挑選時更有依據：
- 比菲德氏龍根菌（B. longum）： 又稱長雙歧桿菌，可產生醋酸，幫助維持消化道機能，例如長雙歧桿菌 BL986。
- 比菲德氏短雙歧桿菌（B. breve）： 常見於母乳與嬰幼兒相關研究，有助於建立孩童早期的消化道防護網與調理體質。
- 比菲德氏青春菌（B. adolescentis）： 又稱青春雙歧桿菌，可支持忙碌族群的日常作息。
- 比菲德氏雷特氏B菌（B. lactis ）： 是市售益生菌產品中常見的動物雙歧桿菌，常被應用於幫助消化與滋補強身。
比菲德氏菌7大功效曝光！從消化順暢到精神旺盛都有幫助
戴嘉珠營養師表示，適量補充比菲德氏菌對人體有以下7個好處：
- 幫助排便順暢
外食多、蔬菜吃太少、喝水量不足，再加上久坐不動，很容易讓排便變得不順。比菲德氏菌可幫助改變細菌叢生態，讓排便節奏更順。 - 幫助消化
有些人吃完便當、火鍋或油膩食物後，常覺得肚子悶悶脹脹。比菲德氏菌中的長雙歧桿菌、短雙歧桿菌等菌種，可以幫助消化。 - 維持健康保護力
工作壓力大、常熬夜、三餐不固定，身體容易覺得被掏空。比菲德氏菌可作為日常營養補充，幫助維持體力與健康狀態。
- 幫助精神旺盛
部分特定比菲德氏菌株可幫助增強體力，適合生活步調快、工作忙碌的族群，維持白天精神與活力。
- 幫助入睡
部分比菲德氏菌株與生理機能調節有關，可幫助忙碌族群放鬆入睡，讓作息調整更順利。
- 促進新陳代謝
久坐、少運動、三餐在外，是很多上班族的真實日常。比菲德氏菌可幫助促進新陳代謝，適合生活節奏緊湊、活動量偏低的人補充。
比菲德氏菌專家推薦這樣挑！4大重點必看
挑選比菲德氏菌產品時，不能只看包裝上有沒有寫「比菲德氏菌」。因為不同菌種、菌株編號、保證菌數與配方設計，都會影響益生菌補充的效果。戴嘉珠營養師提醒，可先從以下 4 個重點判斷：
- 有公開完整的菌株編號
挑選益生菌不只要看「菌種」，更要指名「菌株編號」，例如 BAL06、BL986 等，確保科學實證與專利功效。 - 確認保證菌數，且建議200億以上
許多產品會強調高菌數，但真正值得注意的是「保證菌數」。保證菌數代表產品在保存期限內，仍能維持一定活菌量。挑選時，可將每日200億以上保證菌數，作為篩選產品的參考標準。
- 優先選「100%全桿菌」配方
比菲德氏菌、乳酸桿菌等桿菌型益生菌，是目前市面上研究較多且安全性高的菌種，建議優先挑選「100%全桿菌」配方的產品，才能夠安心長期補充。 - 搭配「益生元、後生元」複方成分
益生元是好菌的營養來源，後生元則可幫助打造適合益生菌生存的環境。部分後生元，如克菲爾乳桿菌 M1，本身也具備保健效果，有助於調整體質、維持保護力。
因此，建議可優先選擇同時含有「桿菌益生菌、益生元、後生元」的配方，讓日常補充更完整，也更有助於腸道健康。
免責聲明：本文為健康資訊與產品特性介紹，非作為醫療診斷或替代治療依據。產品效果視個人體質與使用習慣而異，若有持續困擾，建議諮詢專業醫療機構。
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